Tasty Table Diary

Легко, Перуанская

Air-Fried Peruvian Chicken Drumsticks with Green Crema

Начните с оригинала. Затем выберите свою идеальную версию: Original, Low Carb, Protein или Low Fat.

Сохранить
Air-Fried Peruvian Chicken Drumsticks with Green Crema

Tasty 4 Recipe Card™

Версия Original

Scopri la rinomata ricetta peruviana in versione leggera e ricca di proteine!

Выбрать эту версию

Время

40m

Порции

6 порций

Уровень

Facile

Ингредиенты

6 cosce di pollo disossate
1 cucchiaio di olio d'oliva
1 cucchiaino di miele
2 spicchi d'aglio tritati
1 cucchiaino di sale marino
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di paprika
1 cucchiaino di origano secco
pepe nero a piacere
150 g di spinaci freschi
100 g di yogurt greco naturale
30 g di coriandolo fresco
1 jalapeño (opzionale)
1 lime (succo)

Приготовление

1

In una ciotola capiente, mescola l'olio d'oliva, il miele, l'aglio, il sale, il cumino, la paprika, l'origano e il pepe.

2

Aggiungi le cosce di pollo e mescola bene per ricoprirle uniformemente con la marinata.

3

Prepara la friggitrice ad aria, ungendo leggermente il cestello con un po' d'olio d'oliva.

4

Disponi le cosce di pollo nel cestello, sistemandole in modo che non si sovrappongano.

5

Cuoci a 200°C per 20-25 minuti, girando le cosce a metà cottura per una doratura uniforme.

6

Nel frattempo, prepara la crema: frulla gli spinaci, lo yogurt greco, il coriandolo, il jalapeño, il succo di lime, l'aglio, il sale e il pepe fino ad ottenere una salsa liscia.

7

Servi le cosce di pollo calde, guarnite con la crema verde.

Пищевая ценность вкратце

290 kcal

Calorie

30 g

Proteine

6 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Сравнить версии

Какую версию выбрать?

Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.

Культура еды

История Air-Fried Peruvian Chicken Drumsticks with Green Crema

Air-Fried Peruvian Chicken Drumsticks with Green Crema è un piatto molto amato della cucina Peruviana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Советы по приготовлению

Советы для идеального результата

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Air-Fried Peruvian Chicken Drumsticks with Green Crema un momento prima di servire.

FAQ

Вопросы об этом рецепте

Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.

Posso preparare Air-Fried Peruvian Chicken Drumsticks with Green Crema in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Air-Fried Peruvian Chicken Drumsticks with Green Crema

WOW TV

Узнайте историю рецепта.

Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.

Смотреть видео →

Tasty Table Academy

Посмотрите, как этот рецепт превращается в четыре версии.

Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Открыть курс →

Статьи и обучение

Поймите метод.

Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.

Tasty Table Diary

Как превратить любой рецепт в четыре версии

Гид

Открыть →

Ricette per Dimagrire

Как сделать рецепт более сытным

Network Reader

Открыть →