Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Baci di dama reinventati in versione fit: biscotti proteici al cacao e mandorla con farcia proteica al mascarpone. Croccanti fuori, cremosi dentro, senza sensi di colpa.
Время
37m
Порции
20 порций
Уровень
Media
185 kcal
Calorie
6 g
Proteine
18 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountPreriscaldare il forno a 175°C. Foderare una placca con carta forno.
In una ciotola, mescolare farina d'avena, proteine in polvere, farina di mandorla, cacao amaro, lievito e sale.
In un'altra ciotola, sbattere le uova con l'olio di cocco fuso, aggiungere zucchero di canna e vaniglia.
Unire gli ingredienti secchi agli ingredienti bagnati, mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo e leggermente denso.
Trasferire l'impasto in una tasca da pasticceria con bocchetta liscia. Formare piccoli mucchietti di circa 3-4 cm di diametro sulla placca, mantenendo 4 cm di distanza tra l'uno e l'altro.
Cuocere in forno per 12 minuti, fino a quando i biscotti risultano leggermente dorsi ma ancora soffici al centro. Non far scurire.
Togliere dal forno e lasciar raffreddare completamente sulla placca.
Nel frattempo, preparare la farcia: in una ciotola, stemperare il mascarpone con il latte scremato, aggiungere proteine in polvere e miele, mescolare fino a ottenere una crema liscia.
Spalmare circa 1 cucchiaio di farcia su metà dei biscotti raffreddati, quindi chiuderli con le altre metà.
Spolverare leggermente con cacao amaro e servire.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Baci di dama calabresi Protein — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Media. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
