Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti croccanti e proteici da accompagnare al caffè: senza zuccheri raffinati, arricchiti con proteine in polvere e mandorle, perfetti per uno snack salutista senza rinunce.
Время
1h 5m
Порции
20 порций
Уровень
Media
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountPreriscaldare il forno a 160°C e foderare una placca con carta forno.
In una ciotola, mescolare farina integrale, proteine in polvere, cacao, lievito, cannella e sale.
In un'altra ciotola, sbattere le uova con il miele fino a ottenere un composto leggero e schiumoso.
Aggiungere l'olio di cocco fuso e l'estratto di vaniglia alle uova e mescolare bene.
Versare il composto liquido sulla miscela secca e mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
Aggiungere le mandorle tritate e amalgamare con una spatola.
Trasferire l'impasto su un piano di lavoro leggermente infarinato e formare un cilindro compatto di circa 5 cm di diametro.
Disporre il cilindro sulla placca e appiattirlo leggermente in modo che sia alto circa 2 cm.
Cuocere in forno per 25 minuti fino a doratura.
Togliere dal forno, far raffreddare per 5 minuti, quindi tagliare il cilindro in fette spesse circa 8 mm con un coltello affilato.
Disporre i biscotti tagliati su una gratella e cuocere ancora per 12-15 minuti a 150°C fino a che non siano croccanti.
Lasciar raffreddare completamente su una gratella prima di conservare in un contenitore ermetico.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Biscotti e cucchiaini per caffè — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Media. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
