Популярные кухни
Начните с оригинала. Затем выберите свою идеальную версию: Original, Low Carb, Protein или Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una versione fit del classico borscht: barbabietole dolci incontrano brodo di manzo proteico e un finish cremoso di yogurt greco. Leggero, nutriente e pronto in 40 minuti.
Время
40m
Порции
4 порций
Уровень
Facile
185 kcal
Calorie
12 g
Proteine
18 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountPelare e affettare sottilmente la cipolla. Scaldare l'olio in una pentola grande a fuoco medio e appassire la cipolla per 3 minuti, mescolando regolarmente fino a che non diventi trasparente.
Pulire le barbabietole con un coltello affilato, tagliarle a pezzi di circa 2 cm e aggiungerle alla pentola. Rosolare per 2 minuti per esaltare il sapore.
Versare il brodo di manzo caldo e portare a ebollizione. Ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento per 15 minuti fino a che le barbabietole non siano completamente tenere.
Spegnere il fuoco, unire il succo di arancia, salare e pepare. Frullare tutto con un frullatore a immersione fino a raggiungere una consistenza vellutata e omogenea.
Distribuire la zuppa in ciotole, aggiungere un cucchiaio di yogurt greco al centro di ogni porzione, cospargere generosamente con prezzemolo fresco e semini di zucca tostati.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Borscht Protein — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
