Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un'elegante preparazione della cucina orientale tunisina: croccante pasta fillo ripiena di ricotta fresca, miele e rosmarino. Questa versione light sostituisce il formaggio di capra francese con ricotta italiana magra e riduce drasticamente i grassi di cottura, mantenendo intatta l'autenticità e il sapore speziato del piatto tradizionale.
Время
16m
Порции
1 порций
Уровень
Facile
345 kcal
Calorie
28 g
Proteine
32 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountSgocciola bene la ricotta e versala in una ciotola; aggiungi il miele (1 cucchiaio), il rosmarino tritato finemente, sale e pepe nero. Mescola delicatamente fino a ottenere un ripieno omogeneo.
Taglia la pasta fillo in 2 rettangoli di circa 15x20 cm; posiziona metà del ripieno al centro di uno dei rettangoli.
Ripiega delicatamente i bordi della pasta fillo verso il centro, creando un involucro compatto ma senza pressare troppo.
Scalda l'olio EVO (1 cucchiaio) in una padella antiaderente a fuoco medio; adagia il brick e cuoci 2-3 minuti per lato fino a doratura croccante.
Trasferisci su carta assorbente per eliminare l'eccesso di olio.
Servi immediatamente, caldo e croccante, accompagnato da una leggera spolverata di miele (mezzo cucchiaio) e un pizzico di pepe nero.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Brick di ricotta e miele all'orientale — горячо любимое блюдо кухни Internazionale с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
