Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Время
32m
Порции
1 порций
Уровень
Media
230 kcal
Calorie
18 g
Proteine
8 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia piccola (20x15 cm) con carta forno.
In una ciotola, monta gli albumi a neve con 10g di eritritolo fino a ottenere picchi morbidi.
In un'altra ciotola, sbatti il tuorlo con 5g di eritritolo, il cacao amaro, la vaniglia e il sale.
Incorpora delicatamente gli albumi montati al composto di tuorlo.
Spalma l'impasto sulla teglia preparata e cuoci in forno per 10-12 minuti, finché non risulta elastico al tatto.
Una volta cotto, trasferisci il dolce su un canovaccio spolverato di cacao e arrotolalo mentre è ancora caldo. Lascialo raffreddare per 10 minuti.
Per il ripieno, monta lo yogurt greco con 5g di cacao amaro e 0g di eritritolo.
Srotola delicatamente il dolce, stendi il ripieno e arrotola nuovamente.
Posiziona il dolce con la cucitura verso il basso e refrigeralo per 30 minuti prima di servire.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Bûche de Noël Light Low-Carb — горячо любимое блюдо кухни Francese с глубокими корнями в традициях Media. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
