La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tid
32m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Media
230 kcal
Calorie
18 g
Proteine
8 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia piccola (20x15 cm) con carta forno.
In una ciotola, monta gli albumi a neve con 10g di eritritolo fino a ottenere picchi morbidi.
In un'altra ciotola, sbatti il tuorlo con 5g di eritritolo, il cacao amaro, la vaniglia e il sale.
Incorpora delicatamente gli albumi montati al composto di tuorlo.
Spalma l'impasto sulla teglia preparata e cuoci in forno per 10-12 minuti, finché non risulta elastico al tatto.
Una volta cotto, trasferisci il dolce su un canovaccio spolverato di cacao e arrotolalo mentre è ancora caldo. Lascialo raffreddare per 10 minuti.
Per il ripieno, monta lo yogurt greco con 5g di cacao amaro e 0g di eritritolo.
Srotola delicatamente il dolce, stendi il ripieno e arrotola nuovamente.
Posiziona il dolce con la cucitura verso il basso e refrigeralo per 30 minuti prima di servire.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Bûche de Noël Light Low-Carb er en svært elsket rett fra Francese-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Media. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
