La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
الوقت
32m
الحصص
1 حصص
المستوى
Media
230 kcal
Calorie
18 g
Proteine
8 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia piccola (20x15 cm) con carta forno.
In una ciotola, monta gli albumi a neve con 10g di eritritolo fino a ottenere picchi morbidi.
In un'altra ciotola, sbatti il tuorlo con 5g di eritritolo, il cacao amaro, la vaniglia e il sale.
Incorpora delicatamente gli albumi montati al composto di tuorlo.
Spalma l'impasto sulla teglia preparata e cuoci in forno per 10-12 minuti, finché non risulta elastico al tatto.
Una volta cotto, trasferisci il dolce su un canovaccio spolverato di cacao e arrotolalo mentre è ancora caldo. Lascialo raffreddare per 10 minuti.
Per il ripieno, monta lo yogurt greco con 5g di cacao amaro e 0g di eritritolo.
Srotola delicatamente il dolce, stendi il ripieno e arrotola nuovamente.
Posiziona il dolce con la cucitura verso il basso e refrigeralo per 30 minuti prima di servire.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Bûche de Noël Light Low-Carb طبق محبوب جداً في المطبخ Francese، بجذور ضاربة في تقاليد Media. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
