Tasty Table Diary

СМИ, Итальянская

Casetta di Natale Protein

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Сохранить
Casetta di Natale Protein

Tasty 4 Recipe Card™

Версия Original

La magia natalizia in una casetta dolce, ma fit: impasto proteico con mandorle e cacao, glassa light all'albume e stevia. Dessert natalizio che non appesa sulla bilancia.

Выбрать эту версию

Время

45m

Порции

1 порций

Уровень

Media

Пищевая ценность вкратце

245 kcal

Calorie

13 g

Proteine

19 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Ингредиенты

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Подписаться бесплатно Ho già un account

Приготовление

1

Preriscaldare il forno a 160°C. Tritare finemente le mandorle con il cacao amaro in una ciotola.

2

In un'altra ciotola, montare le uova intere con stevia o eritritolo fino a ottenere un composto chiaro e spumoso (circa 3-4 minuti).

3

Aggiungere al composto il miele, l'olio di cocco liquefatto e mescolare delicatamente.

4

Incorporare il mix di mandorle e cacao, la farina di mandorle, la cannella e il bicarbonato, mescolando con un cucchiaio fino a ottenere un impasto omogeneo e denso.

5

Distribuire il composto in uno stampo di silicone di piccole dimensioni, pressandolo leggermente.

6

Cuocere per 18-20 minuti a 160°C: la casetta è pronta quando uno stuzzicadenti infilato al centro esce asciutto ma il dolce rimane morbido.

7

Lasciar raffreddare completamente (almeno 15 minuti) prima di sformare.

8

Nel frattempo, montare a neve ferma i due albumi con un cucchiaio di eritritolo finché non raggiungono picchi saldi (4-5 minuti di frusta).

9

Trasferire la glassa in una tasca da pasticceria con bocchetta sottile.

10

Una volta fredda, decorare i bordi della casetta con la glassa all'albume per simularvi l'effetto neve e cemento di una costruzione.

11

Spolverizzare leggermente con zucchero a velo light e servire subito.

Сравнить версии

Какую версию выбрать?

Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.

Культура еды

История Casetta di Natale Protein

Casetta di Natale Protein — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Media. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.

На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.

Советы по приготовлению

Советы для идеального результата

Используйте самые свежие ингредиенты, которые сможете найти, — это залог лучшего вкуса.
Выстраивайте вкус постепенно и пробуйте блюдо в процессе приготовления.
Не торопитесь при готовке: гармония вкусов — это всё.
Дайте Casetta di Natale Protein немного отдохнуть перед подачей.

FAQ

Вопросы об этом рецепте

Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.

Можно ли приготовить Casetta di Natale Protein заранее?

Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.

Какая версия самая лёгкая?

Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.

Какая версия лучше всего подходит для фитнеса?

Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.

Можно ли её заморозить?

Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.

Casetta di Natale Protein

WOW TV

Узнайте историю рецепта.

Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.

Смотреть видео →

Tasty Table Academy

Посмотрите, как этот рецепт превращается в четыре версии.

Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Открыть курс →

Статьи и обучение

Поймите метод.

Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.

Tasty Table Diary

Как превратить любой рецепт в четыре версии

Гид

Открыть →

Ricette per Dimagrire

Как сделать рецепт более сытным

Network Reader

Открыть →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Casetta di Natale Protein

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.