Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Ciambelline soffici e proteiche alla ricotta: il dolce fit che soddisfa la voglia di dolce senza sensi di colpa. Ricche di proteine e povere di zuccheri, perfette per il tè del pomeriggio.
Время
33m
Порции
12 порций
Уровень
Facile
215 kcal
Calorie
13 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountPreriscaldare il forno a 175°C.
In una ciotola mescola la ricotta magra con il miele acacia fino a renderla cremosa e omogenea.
Aggiungi gli albumi d'uovo uno alla volta, incorporandoli delicatamente con una frusta.
Grattugia la scorza di limone fresco e uniscila al composto insieme a una pizzico di vaniglia in polvere.
In un'altra ciotola, setaccia insieme la farina integrale, la farina di mandorle e il lievito per dolci.
Incorpora gli ingredienti secchi al composto di ricotta con movimenti dal basso verso l'alto, fino a ottenere un impasto omogeneo.
Trasferisci l'impasto in stampini in silicone a forma di ciambellina, distribuendolo equamente (circa 50 g per ciambellina).
Spray gli stampini con olio di cocco per evitare l'adesione.
Cuoci in forno a 175°C per 18 minuti, finché uno stecchino inserito al centro esce pulito.
Estrai dal forno e lascia riposare 5 minuti prima di sformare.
Spolvera con granella di pistacchio e servi a temperatura ambiente o leggermente tiepida.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Ciambelline alla ricotta Low Fat — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
