Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/70277-1d71c935696f4edfb068476368fd2ad1.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e proteica dei classici dolmathes greci, perfetti per una cena sana e saporita!
Время
55m
Порции
7 порций
Уровень
Media
280 kcal
Calorie
14 g
Proteine
35 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountIn una casseruola, scalda l'olio d'oliva e soffriggi la cipolla tritata fino a renderla trasparente.
Aggiungi il riso integrale e tosta per qualche minuto, mescolando bene.
Versa il brodo vegetale e il succo di metà limone, poi porta a ebollizione.
Riduci la fiamma, copri e cuoci a fuoco lento per circa 20 minuti, fino a quando il riso non assorbe tutto il liquido.
Togli dal fuoco e aggiungi l'aneto, il prezzemolo, il sale e il pepe. Mescola bene.
Rimuovi le foglie di vite e stendi su un piano di lavoro. Metti un cucchiaio di ripieno al centro di ciascuna foglia.
Piegare i lati e arrotolare strettamente, formando degli involtini.
Posiziona gli involtini in una teglia, aggiungi l'olio d'oliva rimanente, il succo di limone e un po' d'acqua fino a coprire la metà degli involtini.
Copri con un foglio di alluminio e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 25 minuti.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Dolmathes — горячо любимое блюдо кухни Greca с глубокими корнями в традициях Media. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
