Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il Pulled Pork Leggero, una deliziosa versione sana e ricca di proteine di un classico americano, servita con una fresca salsa allo yogurt!
Время
8h 15m
Порции
4 порций
Уровень
Media
420 kcal
Calorie
45 g
Proteine
15 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountPosiziona le fette di cipolla e gli spicchi d'aglio sul fondo della pentola a cottura lenta.
Aggiungi il brodo di pollo, la salsa barbecue, l'aceto di mele, la paprika affumicata e il pepe nero. Mescola bene.
Adagia la spalla di maiale sopra gli ingredienti nella pentola.
Copri e lascia cuocere a fuoco basso per circa 8 ore, finché la carne non diventa tenera e si sfalda facilmente.
Estrai la carne dalla pentola e sfilacciala con due forchette, mettendola in una ciotola.
Filtra i succhi di cottura e riportali nella pentola, mantenendo la carne calda.
In una ciotola a parte, mescola lo yogurt greco, il succo di limone e le erbe fresche per preparare la salsa.
Servi il pulled pork caldo con la salsa di yogurt a parte.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Pulled Pork in Stile Memphis — горячо любимое блюдо кухни Americana с глубокими корнями в традициях Media. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
