Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Polpettine soffici e proteiche al forno con rosmarino fresco e cuore di ricotta: uno snack fit che sfida la fame senza sensi di colpa. Croccanti fuori, morbide dentro, pronte in 40 minuti.
Время
40m
Порции
12 порций
Уровень
Media
145 kcal
Calorie
13 g
Proteine
8 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountTritta il rosmarino fresco molto finemente e mettilo da parte in una piccola ciotola.
In una terrina capiente, unisci il pollo macinato, la ricotta magra, l'uovo intero, il parmigiano e il rosmarino tritato.
Aggiungi la farina integrale, il sale e il pepe nero; mescola delicatamente con le mani fino a ottenere un impasto omogeneo e non appiccicaticcio (se necessario, aggiungi poco latte scremato).
In un piatto fondo, versa il pangrattato integrale.
Forma 12 polpettine della grandezza di una noce (circa 35-40g ciascuna), rotolale nel pangrattato e sistemale su una placca rivestita di carta forno.
Spennella leggermente ogni polpettina con olio extravergine di oliva utilizzando un pennello da cucina.
Inforna a 200°C per 15 minuti, finché le polpettine risulteranno dorate e croccanti in superficie.
Sforna e lascia riposare 2-3 minuti prima di servire calde o a temperatura ambiente.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Palline di pane fritte Protein — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
