Tasty Table Diary

СМИ, Тайская

Tom Yum di Gamberi

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Сохранить
Tom Yum di Gamberi

Tasty 4 Recipe Card™

Версия Original

Scopri come preparare un delizioso Tom Yum di Gamberi in versione leggera e ricca di proteine, perfetto per un pranzo sano e saporito!

Выбрать эту версию

Время

30m

Порции

1 порций

Уровень

Media

Пищевая ценность вкратце

430 kcal

Calorie

35 g

Proteine

15 g

Carboidrati

25 g

Grassi

Ингредиенты

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Подписаться бесплатно Ho già un account

Приготовление

1

In una pentola, portare a ebollizione il brodo di pesce leggero e cuocere i gamberi per 2 minuti, quindi scolarli e tenerli da parte.

2

Nella stessa pentola, aggiungere la galanga, la citronella e le foglie di lime; lasciare sobbollire per 10 minuti per far insaporire.

3

Filtrare il brodo in un'altra pentola, quindi aggiungere i funghi shiitake e cuocere per 5 minuti.

4

Incorporare il latte di cocco light, il succo di lime, la salsa di pesce leggera, l'eritritolo e la pasta di curry; mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

5

Riscaldare i gamberi nel brodo per 2 minuti, versare in una ciotola e guarnire con cipollotto affettato e peperoncino fresco.

Сравнить версии

Какую версию выбрать?

Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.

Культура еды

История Tom Yum di Gamberi

Tom Yum di Gamberi — горячо любимое блюдо кухни Thailandese с глубокими корнями в традициях Media. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.

На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.

Советы по приготовлению

Советы для идеального результата

Используйте самые свежие ингредиенты, которые сможете найти, — это залог лучшего вкуса.
Выстраивайте вкус постепенно и пробуйте блюдо в процессе приготовления.
Не торопитесь при готовке: гармония вкусов — это всё.
Дайте Tom Yum di Gamberi немного отдохнуть перед подачей.

FAQ

Вопросы об этом рецепте

Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.

Можно ли приготовить Tom Yum di Gamberi заранее?

Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.

Какая версия самая лёгкая?

Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.

Какая версия лучше всего подходит для фитнеса?

Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.

Можно ли её заморозить?

Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.

Tom Yum di Gamberi

WOW TV

Узнайте историю рецепта.

Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.

Смотреть видео →

Tasty Table Academy

Посмотрите, как этот рецепт превращается в четыре версии.

Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Открыть курс →

Статьи и обучение

Поймите метод.

Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.

Tasty Table Diary

Как превратить любой рецепт в четыре версии

Гид

Открыть →

Ricette per Dimagrire

Как сделать рецепт более сытным

Network Reader

Открыть →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Tom Yum di Gamberi

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.