Tasty Table Diary

Легко, Испанская

Tortilla Española High-

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Сохранить
Tortilla Española High-

Tasty 4 Recipe Card™

Версия Original

Scopri la ricetta della tortilla proteica, ricca di sapori e nutrienti, perfetta per un pranzo sano e saziante!

Выбрать эту версию

Время

25m

Порции

1 порций

Уровень

Facile

Пищевая ценность вкратце

360 kcal

Calorie

28 g

Proteine

30 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Ингредиенты

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Подписаться бесплатно Ho già un account

Приготовление

1

Sbucciare e affettare sottilmente le patate dolci.

2

In una padella antiaderente, scaldare l'olio a fuoco medio e aggiungere le patate dolci e la cipolla rossa tritata. Cuocere per circa 10 minuti, mescolando frequentemente, finché le patate non risultano tenere.

3

Aggiungere gli spinaci freschi e cuocere per un paio di minuti finché appassiscono.

4

In una ciotola, sbattere gli albumi e l'uovo intero con sale e pepe.

5

Unire le patate, le cipolle e gli spinaci al composto di uova e mescolare delicatamente.

6

Versare il composto nella padella e cuocere a fuoco basso per 5-6 minuti, finché la parte superiore è quasi asciutta.

7

Capovolgere la tortilla utilizzando un piatto e cuocere per altri 3-4 minuti fino a doratura.

8

Servire calda, guarnita con prezzemolo fresco.

Сравнить версии

Какую версию выбрать?

Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.

Культура еды

История Tortilla Española High-

Tortilla Española High- — горячо любимое блюдо кухни Spagnola с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.

На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.

Советы по приготовлению

Советы для идеального результата

Используйте самые свежие ингредиенты, которые сможете найти, — это залог лучшего вкуса.
Выстраивайте вкус постепенно и пробуйте блюдо в процессе приготовления.
Не торопитесь при готовке: гармония вкусов — это всё.
Дайте Tortilla Española High- немного отдохнуть перед подачей.

FAQ

Вопросы об этом рецепте

Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.

Можно ли приготовить Tortilla Española High- заранее?

Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.

Какая версия самая лёгкая?

Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.

Какая версия лучше всего подходит для фитнеса?

Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.

Можно ли её заморозить?

Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.

Tortilla Española High-

WOW TV

Узнайте историю рецепта.

Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.

Смотреть видео →

Tasty Table Academy

Посмотрите, как этот рецепт превращается в четыре версии.

Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Открыть курс →

Статьи и обучение

Поймите метод.

Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.

Tasty Table Diary

Как превратить любой рецепт в четыре версии

Гид

Открыть →

Ricette per Dimagrire

Как сделать рецепт более сытным

Network Reader

Открыть →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Tortilla Española High-

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.