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Rotolo di Fragole Tedesco High-

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Rotolo di Fragole Tedesco High-

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Gusta un rotolo di fragole sano e ricco di proteine, perfetto per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!

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Tid

30m

Portioner

1 portioner

Nivå

Media

Ingredienser

2 albumi d'uovo
30g proteine in polvere (vaniglia)
10g eritritolo
1 goccia di estratto di vaniglia
30g farina di avena
1 pizzico di lievito in polvere
100g yogurt greco 0%
60g fragole fresche tritate

Tillagning

1

Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia piccola (20x15 cm) con carta da forno.

2

Monta gli albumi a neve ferma insieme all'eritritolo e all'estratto di vaniglia per circa 4 minuti.

3

Setaccia la farina di avena e il lievito, quindi piega delicatamente nel composto di albumi.

4

Versa il composto nella teglia e cuoci per 12-15 minuti fino a doratura.

5

Capovolgi il dolce su un canovaccio e lascialo raffreddare per 20 minuti.

6

Monta lo yogurt greco con un goccio di estratto di vaniglia e aggiungi le fragole tritate.

7

Srotola delicatamente la base, spalmala con il ripieno di yogurt e fragole, poi arrotola di nuovo.

8

Decora con fragole fresche e servi subito!

Näringsvärden i korthet

240 kcal

Calorie

20.5 g

Proteine

14 g

Carboidrati

9 g

Grassi

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Matkultur

Historien om Rotolo di Fragole Tedesco High-

Rotolo di Fragole Tedesco High- è un piatto molto amato della cucina Tedesca, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Matlagingstips

Tips för det perfekta resultatet

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Rotolo di Fragole Tedesco High- un momento prima di servire.

FAQ

Frågor om det här receptet

Användbara svar innan du väljer din version.

Posso preparare Rotolo di Fragole Tedesco High- in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Rotolo di Fragole Tedesco High-

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