La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Prova queste costine di maiale FIT, cucinate al forno e condite con una salsa BBQ leggera e deliziosa!
Час
1h 30m
Порції
4 порцій
Рівень
Media
398 kcal
Calorie
30 g
Proteine
12 g
Carboidrati
24 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountPreriscalda il forno a 160°C. Fodera una teglia con carta da forno e disponi le costine di maiale in un unico strato.
In una ciotola, mescola l'aceto di mele, la salsa di soia, il pepe nero, la paprika, l'aglio in polvere e la cipolla in polvere.
Spennella le costine con la marinata preparata, copri con pellicola trasparente e lascia marinare in frigorifero per almeno 30 minuti, meglio se per un'ora.
Copri la teglia con un foglio di alluminio e inforna per 1 ora.
Nel mentre, prepara la salsa BBQ leggera: in un pentolino, scalda la salsa di pomodoro e porta a ebollizione. Cuoci a fuoco lento per 10 minuti, girando di tanto in tanto.
Dopo un'ora, rimuovi la pellicola e spennella le costine con la salsa BBQ.
Rimetti in forno senza coprire e cuoci per altri 15 minuti, girando le costine a metà cottura per una doratura uniforme.
Servi le costine calde, accompagnate dalla salsa BBQ rimanente.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Costine di Maiale BBQ alla Griglia in Stile Southern — це дуже улюблена страва кухні Americana, що сягає корінням у традиції Media. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
