Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Prova queste costine di maiale FIT, cucinate al forno e condite con una salsa BBQ leggera e deliziosa!
Temps
1h 30m
Portions
4 portions
Niveau
Media
398 kcal
Calorie
30 g
Proteine
12 g
Carboidrati
24 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
S'abonner gratuitement Ho già un accountPreriscalda il forno a 160°C. Fodera una teglia con carta da forno e disponi le costine di maiale in un unico strato.
In una ciotola, mescola l'aceto di mele, la salsa di soia, il pepe nero, la paprika, l'aglio in polvere e la cipolla in polvere.
Spennella le costine con la marinata preparata, copri con pellicola trasparente e lascia marinare in frigorifero per almeno 30 minuti, meglio se per un'ora.
Copri la teglia con un foglio di alluminio e inforna per 1 ora.
Nel mentre, prepara la salsa BBQ leggera: in un pentolino, scalda la salsa di pomodoro e porta a ebollizione. Cuoci a fuoco lento per 10 minuti, girando di tanto in tanto.
Dopo un'ora, rimuovi la pellicola e spennella le costine con la salsa BBQ.
Rimetti in forno senza coprire e cuoci per altri 15 minuti, girando le costine a metà cottura per una doratura uniforme.
Servi le costine calde, accompagnate dalla salsa BBQ rimanente.
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Culture culinaire
Costine di Maiale BBQ alla Griglia in Stile Southern est un plat très apprécié de la cuisine Americana, avec des racines dans la tradition de Media. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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