La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Ciambella soffice e leggera all'arancia con crema allo yogurt greco: il dolce perfetto per colazione fit, ricco di proteine e povero di grassi, senza sacrificare il gusto.
الوقت
55m
الحصص
12 حصص
المستوى
Media
185 kcal
Calorie
8 g
Proteine
28 g
Carboidrati
4 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C. Foderai uno stampo a ciambella (Ø 20 cm) con carta da forno, evitando grassi inutili.
In una ciotola capiente, sbatti leggermente le 2 uova intere con gli albumi usando una frusta. Aggiungi lo zucchero di canna e continua a sbattere per 2-3 minuti fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Incorpora delicatamente lo yogurt greco, il latte scremato, l'olio di semi e l'estratto di vaniglia. Mescola dal basso verso l'alto con movimenti lenti per mantenere l'aria nel composto.
Versa il succo d'arancia e la zesta grattugiata, mescolando dolcemente.
In una ciotola separata, setaccia la farina integrale, la farina di avena, il lievito, l'amido di mais e il sale.
Unisci gli ingredienti secchi agli ingredienti bagnati con movimenti delicati, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo senza sovramescolare.
Trasferisci il composto nello stampo preparato e livella la superficie con una spatola.
Cuoci a 180°C per 35-40 minuti, finché uno stecchino inserito al centro esce asciutto. Non è necessario aumentare la temperatura: il dolce si cuocerà perfettamente a temperatura costante.
Sforna e lascia raffreddare completamente su una gratella prima di sformare.
Nel frattempo, prepara la crema: versa lo yogurt greco in una ciotola, aggiungi il miele, il succo di limone e la zesta di arancia. Mescola fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Affetta la ciambella e servi con un cucchiaio di crema allo yogurt greco per porzione.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Ciambellone con crema all'arancia Protein طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Facile. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
