食の文化
ストーリー： Ciambellone con crema all'arancia Protein
Ciambellone con crema all'arancia Protein は Italiana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
簡単, イタリア
Ciambellone con crema all'arancia Protein
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Ciambella soffice e leggera all'arancia con crema allo yogurt greco: il dolce perfetto per colazione fit, ricco di proteine e povero di grassi, senza sacrificare il gusto.
時間
55m
人数
12 人分
レベル
Media
栄養価のサマリー
185 kcal
Calorie
8 g
Proteine
28 g
Carboidrati
4 g
Grassi
食材
Sblocca la ricetta completa — è gratis
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
無料で登録する Ho già un account作り方
1
Preriscalda il forno a 180°C. Foderai uno stampo a ciambella (Ø 20 cm) con carta da forno, evitando grassi inutili.
2
In una ciotola capiente, sbatti leggermente le 2 uova intere con gli albumi usando una frusta. Aggiungi lo zucchero di canna e continua a sbattere per 2-3 minuti fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
3
Incorpora delicatamente lo yogurt greco, il latte scremato, l'olio di semi e l'estratto di vaniglia. Mescola dal basso verso l'alto con movimenti lenti per mantenere l'aria nel composto.
4
Versa il succo d'arancia e la zesta grattugiata, mescolando dolcemente.
5
In una ciotola separata, setaccia la farina integrale, la farina di avena, il lievito, l'amido di mais e il sale.
6
Unisci gli ingredienti secchi agli ingredienti bagnati con movimenti delicati, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo senza sovramescolare.
7
Trasferisci il composto nello stampo preparato e livella la superficie con una spatola.
8
Cuoci a 180°C per 35-40 minuti, finché uno stecchino inserito al centro esce asciutto. Non è necessario aumentare la temperatura: il dolce si cuocerà perfettamente a temperatura costante.
9
Sforna e lascia raffreddare completamente su una gratella prima di sformare.
10
Nel frattempo, prepara la crema: versa lo yogurt greco in una ciotola, aggiungi il miele, il succo di limone e la zesta di arancia. Mescola fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
11
Affetta la ciambella e servi con un cucchiaio di crema allo yogurt greco per porzione.
バージョンを比較する
どのバージョンを選ぶ？
今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Ciambellone con crema all'arancia Protein をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Ciambellone con crema all'arancia Protein は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Ciambellone con crema all'arancia Protein
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Continua a esplorare nell'atlante.
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
