La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
الوقت
35m
الحصص
1 حصص
المستوى
Media
250 kcal
Calorie
20 g
Proteine
15 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountIn un pentolino, porta a ebollizione 40 ml di acqua con 10 g di yogurt greco, un pizzico di sale e 5 g di eritritolo.
Aggiungi 25 g di farina di avena mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo. Lascia intiepidire per 5 minuti.
Unisci 1 uovo e mescola fino a completo assorbimento. Trasferisci l'impasto in una sac à poche.
Su una teglia rivestita di carta forno, forma un bastoncino di circa 10 cm. Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per 20 minuti.
Spegni il forno e lascia asciugare per 5 minuti con lo sportello leggermente aperto. Raffredda completamente.
Prepara la crema frullando 30 g di pistacchi con 80 g di yogurt greco 0%, 5 g di eritritolo e 10 g di aroma di pistacchio fino a ottenere una consistenza cremosa.
Affetta l'éclair a metà, riempi con la crema al pistacchio e aggiungi i lamponi freschi prima di richiudere.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Éclair ai Lamponi e Pistacchio Protein طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Media. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
