La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
الوقت
1h 5m
الحصص
16 حصص
المستوى
Media
200 kcal
Calorie
7 g
Proteine
20 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountPreriscalda il forno a 200°C e fodera una teglia con carta forno.
In un pentolino, fai sciogliere il burro con l'acqua, il sale e lo zucchero, portando a ebollizione.
Aggiungi la farina integrale e mescola energicamente fino ad ottenere un composto omogeneo.
Lascia raffreddare per 5 minuti, poi incorpora le uova, una alla volta, mescolando fino a che non siano completamente assorbite.
Trasferisci il composto in una sac à poche con bocchetta liscia e forma dei bastoncini sulla teglia, distanziandoli di circa 5 cm.
Cuoci in forno per 20-25 minuti, finché non saranno dorati e gonfi.
Nel frattempo, in un pentolino, scalda il succo d'arancia e aggiungi l'amido di mais sciolto in un po' d'acqua.
Porta a ebollizione e mescola fino a che non si addensa.
Lascia raffreddare, quindi incorpora lo yogurt greco e il dolcificante.
Una volta sfornati e raffreddati gli éclair, farciscili con la crema all'arancia e servili subito.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Éclair all'arancia Protein طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Media. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
