ثقافة الطعام
قصة Naan
Naan طبق محبوب جداً في المطبخ Indiana، بجذور ضاربة في تقاليد Facile. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
سهل, هندية
Naan
ابدأ بالأصل، ثم اختر نسختك المثالية: Original أو Low Carb أو Protein أو Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/14565-naan-DDMFS-4x3-5747ec24c933400c93fff60a0dc16741.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
النسخة Original
Scopri la versione leggera e proteica del naan indiano, perfetta per uno snack sano e gustoso!
الوقت
35m
الحصص
14 حصص
المستوى
Facile
القيم الغذائية بإيجاز
90 kcal
Calorie
6.5 g
Proteine
12 g
Carboidrati
1.5 g
Grassi
المكونات
Sblocca la ricetta completa — è gratis
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountطريقة التحضير
1
In una ciotola, sciogli il lievito di birra secco nell'acqua tiepida insieme al miele e lascia riposare per 5 minuti fino a che non diventa schiumoso.
2
Aggiungi lo yogurt greco e il pizzico di sale al composto di lievito e mescola bene.
3
Incorpora gradualmente la farina integrale fino a ottenere un impasto morbido e omogeneo.
4
Trasferisci l'impasto su un piano di lavoro infarinato e impasta per circa 5 minuti fino a renderlo elastico.
5
Copri l'impasto con un canovaccio e lascia lievitare in un luogo caldo per circa 30 minuti.
6
Dopo la lievitazione, riprendi l'impasto e aggiungi l'aglio tritato se desiderato.
7
Dividi l'impasto in palline della dimensione di una pallina da golf e stendile in dischi sottili.
8
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e spennella con un filo d'olio d'oliva.
9
Cuoci i dischi di naan uno alla volta, girandoli quando iniziano a gonfiarsi e dorarsi, per circa 2-3 minuti per lato.
10
Servi caldo, accompagnato da salse o contorni a piacere.
قارن النسخ
أيّ نسخة تختار؟
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
نصائح الطهي
نصائح للحصول على النتيجة المثالية
استخدم أطزج المكوّنات التي تجدها للحصول على أفضل نكهة.
ابنِ الطعم تدريجياً وتذوّق أثناء الطهي.
لا تتسرّع في الطهي: التوازن هو كل شيء.
دع Naan يرتاح لحظة قبل التقديم.
FAQ
أسئلة حول هذه الوصفة
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
هل يمكنني تحضير Naan مسبقاً؟
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
ما النسخة الأخف؟
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
ما أفضل نسخة للياقة البدنية؟
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
هل يمكنني تجميده؟
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
شاهد قصة الوصفة.
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
اكتشف كيف تتحوّل هذه الوصفة إلى أربع نسخ.
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Naan
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Continua a esplorare nell'atlante.
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
