La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una pizza leggera e proteica con base integrale sottile, spinaci freschi saltati in padella e ricotta magra: il perfetto pranzo fit senza rinunce al gusto.
الوقت
43m
الحصص
4 حصص
المستوى
Media
380 kcal
Calorie
22 g
Proteine
38 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountSciogliere il lievito in acqua tiepida con un pizzico di zucchero, lasciare riposare 5 minuti fino alla formazione di schiuma.
In una ciotola, mescolare la farina integrale, il sale e versare il composto lievitato con l'olio d'oliva; impastare energicamente per 8-10 minuti fino a ottenere un impasto liscio ed elastico.
Porre l'impasto in una ciotola leggermente unta, coprire con un canovaccio umido e far lievitare in luogo tiepido per 50 minuti fino al raddoppio del volume.
Nel frattempo preparare i condimenti: affettare le zucchine sottili, sistemarle su carta assorbente e cospargere di sale per 10 minuti per eliminare l'umidità; asciugare bene.
In una padella antiaderente con mezzo spicchio d'aglio e un filo d'olio, rosolare gli spinaci a fuoco medio-alto per 3-4 minuti, aggiungere il succo di limone e il pepe; trasferire in un piatto e lasciar intiepidire.
Preriscaldare il forno a 220°C.
Stendere l'impasto lievitato su un foglio di carta forno in una forma rettangolare di circa 25x35 cm, mantenendo uno spessore uniforme di 5-6 mm.
Spalmare la ricotta magra direttamente sulla base, distribuire gli spinaci saltati, poi le fettine di zucchina e i pomodorini.
Cospargere con il parmigiano reggiano e infornare per 16-18 minuti fino a che la base risulti dorata e croccante.
Estrarre dal forno, lasciare intiepidire per 2 minuti, tagliare in 4 porzioni e servire.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Pizza zucchine e spinaci (senza glutine) Protein طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Media. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
