La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Salatini croccanti e dorati ripieni di ricotta, verdure fresche e erbe aromatiche: uno snack proteico che soddisfa senza appesantire, perfetto per chi vuole mantenere la forma senza rinunciare al gusto.
الوقت
43m
الحصص
24 حصص
المستوى
Media
145 kcal
Calorie
9 g
Proteine
12 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountPreriscaldare il forno a 200°C e rivestire una placca con carta forno.
In una padella antiaderente con mezzo cucchiaio d'olio, rosolare la cipolla tritata a fuoco medio per 2 minuti, quindi aggiungere zucchina e carote; cuocere per 3-4 minuti finché non diventano tenere ma croccanti. Lasciar raffreddare leggermente.
In una ciotola, mescolare la ricotta con le 2 uova intere, il Parmigiano, le mandorle tritate, l'aglio, il prezzemolo e il timo fino a ottenere un composto omogeneo. Incorporare delicatamente le verdure raffreddate. Aggiustare di sale e pepe.
Stendere il foglio di pasta sfoglia integrale su un piano di lavoro e dividerlo in due rettangoli uguali (larghezza circa 10 cm).
Distribuire il ripieno su uno dei lati lunghi di ogni rettangolo, lasciando 1 cm di margine dal bordo.
In una ciotola, sbattere leggermente l'uovo rimasto con una forchetta.
Spennellare il bordo opposto del rettangolo con l'uovo sbattuto, quindi arrotolare la pasta partendo dal lato con il ripieno, sigillando bene.
Tagliare ogni rotolo in 12 pezzi di circa 4 cm. Disporre i salatini sulla placca con lo spazio tra loro.
Spennellare la superficie di ciascun salatino con un po' d'uovo sbattuto e cospargere con i semi di sesamo.
Infornare a 200°C per 16-18 minuti fino a quando la superficie risulta dorata e croccante. Servire tiepidi o a temperatura ambiente.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Salatini vegetariani Protein طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Facile. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
