La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta soffice e proteica, dove i mirtilli freschi e il cocco tostato croccante trasformano il classico dolce in una delizia leggera senza rinunce al gusto.
الوقت
43m
الحصص
8 حصص
المستوى
Media
198 kcal
Calorie
7 g
Proteine
25 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountPreriscaldare il forno a 175°C. Preparare uno stampo da 20 cm di diametro (preferibilmente tondo), leggermente imburrato e rivestito di carta forno sul fondo.
In una ciotola, montare con le fruste elettriche le 3 uova con lo zucchero di canna e la vaniglia per circa 5-6 minuti, fino a ottenere un composto pallido e spumoso.
In un'altra ciotola, setacciare insieme la farina di farro, le proteine in polvere, il lievito e il sale.
Incorporare delicatamente il composto secco al composto montato usando una spatola, mescolando dal basso verso l'alto con movimenti lenti per mantenere l'aria.
Aggiungere lo yogurt greco e il latte di mandorla alternandoli, continuando a mescolare delicatamente.
Tostare il cocco secco in una padella a fuoco medio per 2-3 minuti, mescolando costantemente fino a dorato, quindi aggiungere al composto con metà dei mirtilli, incorporando con dolcezza.
Versare l'impasto nello stampo preparato e distribuire uniformemente i mirtilli rimasti sulla superficie.
Cuocere in forno a 175°C per 16-18 minuti, fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito o con poche briciole umide.
Lasciar riposare 8-10 minuti nello stampo, quindi estrarre e far raffreddare su una gratella per almeno 30 minuti prima di servire.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Torta Bimby® al cocco e more Low Fat طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Media. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
