La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Tortini soffici e proteici con cavolo, patate dolci e formaggio di montagna: la versione fit e più leggera del classico, perfetta per un pranzo saziante senza sensi di colpa.
الوقت
48m
الحصص
4 حصص
المستوى
Media
380 kcal
Calorie
28 g
Proteine
18 g
Carboidrati
22 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountPrecalda il forno a 190°C. Taglia il cavolo cappuccio a strisce sottili e la patata dolce a dadini di 1 cm.
In una pentola d'acqua salata, cuoci il cavolo per 5 minuti, quindi aggiungi la patata dolce e continua per altri 6 minuti fino a renderli teneri. Scola bene.
In una ciotola, frulla con una forchetta le uova intere, l'albume, il latte scremato, il formaggio grattugiato, un pizzico di noce moscata, sale e pepe fino a ottenere un composto cremoso e omogeneo.
Rivesti 4 stampini da muffin con carta forno. Distribuisci il cavolo e la patata dolce tra gli stampini, quindi versa il composto di uova e formaggio fino a 3/4 dell'altezza.
Inforna a 190°C per 22-25 minuti, finché i tortini non risultano sodi al tatto e leggermente dorati in superficie.
Mentre i tortini cuociono, scalda l'olio in una padella, aggiungi lo scalogno affettato finemente e salta a fuoco basso per 2 minuti. Aggiungi gli spinaci freschi, un pizzico di sale e pepe, e cuoci per 2-3 minuti fino a appassire.
Estrai i tortini dal forno e lascia riposare 2 minuti. Sforma delicatamente su piatti caldi, distribuisci gli spinaci in superficie e servi subito.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Tortino di verdure al Bitto Fit Proteico طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Facile. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
