Verdure Arrostite Spezie Indiane High-

Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia con carta forno.

In una ciotola, mescola l'olio di cocco, il garam masala e il sale.

Taglia le zucchine, il cavolfiore e la cipolla, versa il condimento e mescola bene.

Distribuisci le verdure sulla teglia e arrostisci per 25 minuti, mescolando a metà cottura.

Nel frattempo, cuoci il pollo a cubetti in una padella antiaderente a fuoco medio con un pizzico di garam masala fino a doratura.

Unisci il pollo alle verdure arrostite e cospargi di coriandolo fresco prima di servire.

Preriscalda il forno a 220°C e rivesti una teglia con carta forno.

In una ciotola, mescola l'olio di cocco, il garam masala e il sale.

Taglia le zucchine, i broccoli e i peperoni, poi versa il condimento e mescola bene per rivestire le verdure.

Distribuisci le verdure sulla teglia e arrostisci per 25-30 minuti, mescolando ogni 10 minuti.

Nel frattempo, griglia il petto di pollo a dadini in una padella antiaderente fino a doratura.

Una volta pronte, unisci le verdure arrostite al pollo e cospargi di coriandolo fresco prima di servire.

Preriscalda il forno a 200°C e prepara una teglia rivestita di carta forno.

In una ciotola, unisci l'olio di cocco, il garam masala e il sale.

Aggiungi le zucchine, le carote e il cavolfiore, mescolando bene per condire uniformemente.

Distribuisci le verdure sulla teglia e arrostisci per circa 25 minuti, girandole a metà cottura.

Nel frattempo, scalda il pollo grigliato in una padella antiaderente per qualche minuto.

Servi le verdure arrostite con il pollo sopra, guarnendo con coriandolo fresco.