Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/100606-beef-bulgogi-DDMFS-4x3-b59a31e8b94f4c7091e333847bf0c406.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del classico Bulgogi di Manzo, arricchita con verdure grigliate e una marinatura saporita!
Χρόνος
30m
Μερίδες
4 μερίδες
Επίπεδο
Facile
400 kcal
Calorie
32 g
Proteine
16 g
Carboidrati
22 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountIn una ciotola, mescola la salsa di soia, l'olio di sesamo, l'aglio tritato, il miele e il pepe nero fino ad ottenere una marinatura omogenea.
Taglia il controfiletto di manzo a fette sottili e mettilo in un piatto. Versa la marinatura sopra la carne, copri e lascia marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.
Nel frattempo, preriscalda una griglia o una padella antiaderente a fuoco medio-alto.
Griglia le verdure (peperone, zucchina e cipollotto) per circa 4-5 minuti, girandole di tanto in tanto, finché non saranno tenere e leggermente abbrustolite. Rimuovi e metti da parte.
Nella stessa griglia, cuoci le fette di manzo marinate per 2-3 minuti per lato, fino a cottura desiderata.
Servi il Bulgogi di manzo con le verdure grigliate e guarnisci con semi di sesamo.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Beef Bulgogi Low Fat είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Coreana, με ρίζες στην παράδοση της Facile. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
