Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un chutney dolce-salato e leggero, perfetto come condimento proteico per carni magre, yogurt greco o formaggi freschi. Fatto in casa in meno di un'ora, con solo ingredienti naturali e zero conservanti.
Χρόνος
45m
Μερίδες
8 μερίδες
Επίπεδο
Facile
45 kcal
Calorie
1 g
Proteine
10 g
Carboidrati
0 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountPelare le cipolle rosse, tagliarle a fette sottili e farle rosolare in una pentola antiaderente con l'olio extravergine a fuoco medio per 5 minuti, mescolando spesso, finché non diventano trasparenti.
Aggiungere l'aceto di mele, lo zucchero integrale, il sale, la cannella e i chiodi di garofano; mescolare bene e cuocere a fuoco medio-basso per 10 minuti.
Incorporare le more fresche intere, lo zenzero grattugiato finemente, e proseguire la cottura per altri 10-12 minuti a fuoco basso, mescolando delicatamente ogni 2 minuti finché la consistenza non si addensa leggermente (il chutney continuerà a compattarsi durante il raffreddamento).
Spegnere il fuoco e lasciare riposare il chutney per 5 minuti; se desideri una consistenza più densa, schiaccia leggermente le more con il dorso di un cucchiaio di legno.
Versare in vasetti sterilizzati (da 50 ml ciascuno), chiudere bene e far raffreddare completamente a temperatura ambiente.
Conservare in frigorifero per almeno 4 ore (o preferibilmente una notte) prima di servire; si mantiene fino a 3 settimane in frigorifero.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Chutney more e cipolle Protein είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Facile. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
