Δημοφιλείς κουζίνες
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare un pollo al curry di cocco leggero e ricco di proteine, perfetto per un pranzo sano e gustoso!
Χρόνος
35m
Μερίδες
4 μερίδες
Επίπεδο
Facile
Inizia tagliando il petto di pollo a cubetti e condisci con sale e pepe.
Scalda l'olio di cocco in una padella ampia a fuoco medio.
Aggiungi la cipolla e l'aglio, cuocendo per 2-3 minuti fino a quando la cipolla diventa trasparente.
Incorpora il curry in polvere e mescola per un minuto per far sprigionare gli aromi.
Aggiungi i cubetti di pollo e mescola bene per rivestirli con il condimento speziato. Cuoci per circa 5-7 minuti finché il pollo non è completamente cotto.
Versa i pomodori pelati e il latte di cocco light, mescola bene e porta a ebollizione.
Riduci il fuoco e lascia sobbollire per 10-15 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Aggiungi la salsa di soia e aggiusta di sale e pepe se necessario.
Servi caldo, accompagnato da riso integrale o verdure a piacere.
430 kcal
Calorie
35 g
Proteine
18 g
Carboidrati
24 g
Grassi
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Κουλτούρα φαγητού
Curried Coconut Chicken è un piatto molto amato della cucina Thailandese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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