Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Filetti di orata delicati cotti al vapore con infuso di tè verde, zenzero fresco e fagiolini croccanti: un piatto elegante, leggero e ricco di proteine, perfetto per chi vuole mangiare sano senza rinunciare al gusto.
Χρόνος
33m
Μερίδες
4 μερίδες
Επίπεδο
Media
285 kcal
Calorie
33 g
Proteine
12 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountPortare l'acqua a ebollizione in una pentola ampia con coperchio; immergi le bustine di tè verde e lascia riposare 5 minuti, quindi togli le bustine.
Nel frattempo, pela lo zenzero fresco con un coltellino e grattugialo finemente; tritare il prezzemolo a mano fino a ottenere un mix grossolano.
Unisci zenzero e prezzemolo in una ciotola piccola, aggiungi 1 cucchiaio di salsa di soia e mescola.
Prepara 4 fogli di carta forno (24x24 cm) e appoggiali su una teglia con bordi alti.
Posiziona su ogni foglio un filetto di orata, distribuisci i fagiolini intorno (75 g per porzione), condisci con il restante mezzo cucchiaio di salsa di soia.
Cospargere ogni filetto con il trito di zenzero e prezzemolo, irrorare con 3 ml di olio extravergine di oliva (circa 1 cucchiaino).
Chiudi i 4 cartocci piegando i bordi della carta forno e sigillando bene; versa il tè caldo all'interno della teglia (non nei cartocci, ma nel fondo, sotto la carta).
Copri la teglia con un foglio di alluminio e porta a vapore a fuoco medio per 16-18 minuti, finché i filetti sono cotti ma ancora umidi.
Apri con cautela i cartocci (attenzione al vapore), trasferisci i contenuti su 4 piatti da portata.
Finisci con una spruzzata di limone fresco appena prima di servire.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Filetti di orata al tè e zenzero con fagiolini Protein είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Facile. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
