La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Filetti di orata delicati cotti al vapore con infuso di tè verde, zenzero fresco e fagiolini croccanti: un piatto elegante, leggero e ricco di proteine, perfetto per chi vuole mangiare sano senza rinunciare al gusto.
الوقت
33m
الحصص
4 حصص
المستوى
Media
285 kcal
Calorie
33 g
Proteine
12 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountPortare l'acqua a ebollizione in una pentola ampia con coperchio; immergi le bustine di tè verde e lascia riposare 5 minuti, quindi togli le bustine.
Nel frattempo, pela lo zenzero fresco con un coltellino e grattugialo finemente; tritare il prezzemolo a mano fino a ottenere un mix grossolano.
Unisci zenzero e prezzemolo in una ciotola piccola, aggiungi 1 cucchiaio di salsa di soia e mescola.
Prepara 4 fogli di carta forno (24x24 cm) e appoggiali su una teglia con bordi alti.
Posiziona su ogni foglio un filetto di orata, distribuisci i fagiolini intorno (75 g per porzione), condisci con il restante mezzo cucchiaio di salsa di soia.
Cospargere ogni filetto con il trito di zenzero e prezzemolo, irrorare con 3 ml di olio extravergine di oliva (circa 1 cucchiaino).
Chiudi i 4 cartocci piegando i bordi della carta forno e sigillando bene; versa il tè caldo all'interno della teglia (non nei cartocci, ma nel fondo, sotto la carta).
Copri la teglia con un foglio di alluminio e porta a vapore a fuoco medio per 16-18 minuti, finché i filetti sono cotti ma ancora umidi.
Apri con cautela i cartocci (attenzione al vapore), trasferisci i contenuti su 4 piatti da portata.
Finisci con una spruzzata di limone fresco appena prima di servire.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Filetti di orata al tè e zenzero con fagiolini Protein طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Facile. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
