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Insalata di Kimchi High- Low Fat

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Insalata di Kimchi High- Low Fat

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Έκδοση Original

Scopri una versione leggera e proteica dell'insalata di kimchi, perfetta per un pranzo sano e gustoso!

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Χρόνος

15m

Μερίδες

1 μερίδες

Επίπεδο

Facile

Υλικά

Cavolo cinese (80g)
Carota (50g)
Aceto di mele (15ml)
Olio di oliva (10ml)
Eritritolo (5g)
Peperoncino in polvere (0,5g)
Semi di girasole tostati (10g)
Tofu al naturale (70g)

Εκτέλεση

1

Affetta finemente il cavolo cinese e massaggialo con un pizzico di sale per 5 minuti, poi sciacqualo bene e asciugalo.

2

Riduci la carota a julienne o a bastoncini.

3

In una ciotola, mescola l'aceto di mele, l'olio d'oliva, l'eritritolo, il peperoncino in polvere e i semi di girasole tostati.

4

Aggiungi il cavolo, la carota e il tofu sbriciolato nella ciotola con il condimento.

5

Mescola delicatamente tutti gli ingredienti e lascia riposare in frigorifero per almeno 15 minuti prima di servire.

Διατροφικές αξίες με μια ματιά

320 kcal

Calorie

20 g

Proteine

18 g

Carboidrati

14 g

Grassi

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Κουλτούρα φαγητού

Η ιστορία Insalata di Kimchi High- Low Fat

Insalata di Kimchi High- Low Fat è un piatto molto amato della cucina Coreana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Συμβουλές μαγειρικής

Συμβουλές για το τέλειο αποτέλεσμα

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Insalata di Kimchi High- Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Ερωτήσεις για αυτή τη συνταγή

Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.

Posso preparare Insalata di Kimchi High- Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Insalata di Kimchi High- Low Fat

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