Tasty Table Diary

Μέσα, Διεθνής

Involtini di riso asiatici con petto di anatra affumicata e verdure croccanti

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Αποθήκευση
Involtini di riso asiatici con petto di anatra affumicata e verdure croccanti

Tasty 4 Recipe Card™

Έκδοση Original

Involtini di carta di riso ripieni di petto di anatra magra affumicata, vermicelli di riso, barbabietola, mango e erbe fresche, ispirati alla cucina vietnamita. Questa versione light riduce i grassi del confit sostituendolo con carne magra affumicata e dimezza le arachidi, mantenendo intatta l'identità del piatto.

Επίλεξε αυτή την έκδοση

Χρόνος

23m

Μερίδες

1 μερίδες

Επίπεδο

Media

Διατροφικές αξίες με μια ματιά

385 kcal

Calorie

31 g

Proteine

32 g

Carboidrati

14 g

Grassi

Υλικά

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un account

Εκτέλεση

1

Pelate la barbabietola e tagliatela a fettine sottilissime con una mandolina. Sbucciate il mango, ricavate la polpa dal nocciolo e tagliatela a bastoncini.

2

Eliminate il gambo dalle foglie di lattuga e affettatele finemente. Tritate la cibolletta.

3

Cuocete i vermicelli di riso in acqua salata bollente per 3 minuti, scolateli e rinfresca sotto acqua fredda, scolate di nuovo.

4

Tagliate il petto di anatra affumicata a striscioline sottili e mescolatelo con 25g di arachidi tostate concasse, cibolletta e una pizzico di peperoncino.

5

Immergete rapidamente una foglia di riso in una ciotola d'acqua fredda per ammorbidirla appena. Adagiatela su un canovaccio umido. Sulla parte inferiore disponete in sequenza: una fettina di barbabietola, vermicelli, lattuga, anatra, mango e foglie di menta. Arrotolate fino a metà foglio, piegate i lati all'interno e continuate ad arrotolare. Ripetete con i 3 involtini restanti.

6

Tagliate gli involtini a metà e servite in piedi accompagnandoli con 15ml di salsa di soia diluita in 15ml d'acqua e un cucchiaio di succo di lime.

Σύγκρινε τις εκδόσεις

Ποια έκδοση να επιλέξεις;

Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.

Κουλτούρα φαγητού

Η ιστορία Involtini di riso asiatici con petto di anatra affumicata e verdure croccanti

Involtini di riso asiatici con petto di anatra affumicata e verdure croccanti είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Internazionale, με ρίζες στην παράδοση της Media. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.

Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.

Συμβουλές μαγειρικής

Συμβουλές για το τέλειο αποτέλεσμα

Χρησιμοποίησε τα πιο φρέσκα υλικά που μπορείς να βρεις για να αποκτήσεις την καλύτερη γεύση.
Χτίσε τη γεύση σιγά-σιγά και δοκίμαζε καθώς μαγειρεύεις.
Μην βιάζεσαι στο μαγείρεμα: η ισορροπία είναι τα πάντα.
Άσε το Involtini di riso asiatici con petto di anatra affumicata e verdure croccanti να ξεκουραστεί λίγο πριν το σερβίρεις.

FAQ

Ερωτήσεις για αυτή τη συνταγή

Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.

Μπορώ να ετοιμάσω Involtini di riso asiatici con petto di anatra affumicata e verdure croccanti εκ των προτέρων;

Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.

Ποια είναι η πιο ελαφριά εκδοχή;

Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.

Ποια είναι η καλύτερη εκδοχή για fitness;

Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.

Μπορώ να το/τη φυλάξω στην κατάψυξη;

Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.

Involtini di riso asiatici con petto di anatra affumicata e verdure croccanti

WOW TV

Δες την ιστορία της συνταγής.

Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.

Δες το βίντεο →

Tasty Table Academy

Ανακάλυψε πώς αυτή η συνταγή γίνεται τέσσερις εκδόσεις.

Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Άνοιξε το μάθημα →

Άρθρα και εκπαίδευση

Κατανόησε τη μέθοδο.

Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.

Tasty Table Diary

Πώς να μετατρέψεις κάθε συνταγή σε τέσσερις εκδόσεις

Οδηγός

Άνοιξε →

Ricette per Dimagrire

Πώς να κάνεις μια συνταγή πιο χορταστική

Network Reader

Άνοιξε →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Μάθημα

Άνοιξε →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Involtini di riso asiatici con petto di anatra affumicata e verdure croccanti

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.