Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione low-carb della ricetta classica: impasto a base di farina di mandorle e psyllium husk al posto della farina 00, ripieno generoso di salmone affumicato e yogurt greco al posto del caprino. Una monoporzione saziante con profilo macro perfetto per chi segue dieta iperproteica.
Χρόνος
30m
Μερίδες
1 μερίδες
Επίπεδο
Media
285 kcal
Calorie
31 g
Proteine
14 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountMescolare in una ciotola la farina di mandorle (25 g), lo psyllium husk (5 g), il sale e aggiungere 40 ml di acqua fredda; impastare con le mani fino a ottenere un panetto compatto. Avvolgere nella pellicola e riposare 15 minuti in frigorifero.
Nel frattempo tritare finemente il porro (120 g) e rosolare in padella con 3 ml di olio EVO, sale e pepe per 6 minuti a fuoco medio. Aggiungere 40 g di yogurt greco 0% e mescolare; trasferire in una ciotola.
Stendere l'impasto tra due fogli di carta forno fino a ottenere un rettangolo di 20x12 cm circa. Distribuire il ripieno al porro al centro, aggiungere 60 g di salmone affumicato a strisce e 30 g di yogurt greco.
Arrotolare l'impasto su se stesso sigillando i bordi con acqua, trasferire su placca con carta forno. Spennellare con un poco di latte e cospargere con 3 g di semi di papavero.
Cuocere a 180°C per 20 minuti fino a doratura. Estrarre e lasciare intiepidire 2 minuti prima di servire.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Mini strüdel al porro e salmone Low Fat είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Facile. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
