Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Paninetti soffici e profumati arricchiti con proteine in polvere e frutta secca: la rivisitazione fit della ricetta pasquale, leggera ma saziante, perfetta per una colazione energetica e consapevole.
Χρόνος
50m
Μερίδες
8 μερίδες
Επίπεδο
Media
245 kcal
Calorie
10 g
Proteine
32 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountScalda il latte a circa 37°C e scioglivi il lievito con 1 cucchiaino di zucchero; lascia riposare 10 minuti.
In una ciotola capiente, versa l'uovo, le proteine in polvere, la farina integrale, la cannella, la noce moscata e il sale.
Aggiungi il lievito attivato e mescola fino a formare un impasto ruvido.
Lavora l'impasto per circa 8-10 minuti a mano, poi incorpora il burro light poco alla volta; continua a impastare fino a raggiungere una consistenza liscia ed elastica (altri 5-7 minuti).
Appiattisci l'impasto, cospargilo con l'uvetta e le mandorle tritare finemente, e le noci spezzettate; piega e ripiega fino a incorporarli completamente.
Trasferisci in una ciotola unta e copri con un canovaccio umido; lascia lievitare in luogo tiepido per circa 90 minuti, finché raddoppia di volume.
Dividi l'impasto in 8 porzioni uguali (circa 95 g l'una) e dai a ciascuna una forma rotonda.
Disponi i paninetti su una teglia rivestita di carta forno, copri e lascia riposare 40 minuti.
Preriscalda il forno a 200°C.
Scioldi il miele in poca acqua tiepida e, con un pennello, traccia delicatamente una croce sulla superficie di ogni paninetto.
Cuoci i paninetti per circa 18-20 minuti finché dorrati in superficie.
Sforna e lascia raffreddare completamente su una gratella prima di servire.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Paninetti morbidi di Pasqua Protein είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Facile. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
