Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Panini soffici e proteici arricchiti con curcuma e noci: uno snack goloso e nutritivo, perfetto per chi cerca energia senza rinunciare al gusto.
Χρόνος
50m
Μερίδες
12 μερίδες
Επίπεδο
Media
185 kcal
Calorie
7 g
Proteine
19 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountTriturare finemente le noci in un mixer fino a ottenere una consistenza granulosa, quindi trasferire in una ciotola.
In una tazza, sciogliere il lievito secco nell'acqua tiepida aggiungendo il miele e lasciare riposare per 5 minuti fino a formare una schiuma leggera.
In una ciotola grande, combinare la farina integrale di farro, la protein powder, il sale e la curcuma.
Versare il liquido lievitato nella miscela secca insieme all'olio extravergine e le noci tritate; impastare energicamente per 8-10 minuti fino a ottenere un impasto elastico, liscio e omogeneo.
Trasferire l'impasto in una ciotola leggermente unta, coprire con un panno umido e lasciar lievitare in luogo tiepido per 90 minuti fino al raddoppio del volume.
Dividere l'impasto in 12 porzioni uguali di circa 55 g ciascuna e formare palline uniformi; disposte su una placca rivestita di carta forno, distanziate di 3-4 cm.
Spennellare delicatamente la superficie di ogni panino con un filo d'olio, poi cospargere uniformemente con i semi di sesamo e girasole.
Coprire nuovamente con il panno umido e lasciar lievitare per 60 minuti fino a visibile aumento di volume.
Preriscaldare il forno a 190°C per 15 minuti.
Cuocere i panini in forno caldo per 18-20 minuti fino a doratura uniforme e suono cavo al tocco.
Trasferire immediatamente su una gratella e far raffreddare completamente prima di servire.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Panini alle noci e curcuma Low Fat είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Facile. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
