Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta del Pollo Hainanese Light, un piatto ricco di sapore e proteine, accompagnato da un delizioso cavolfiore croccante!
Χρόνος
30m
Μερίδες
1 μερίδες
Επίπεδο
Facile
400 kcal
Calorie
38 g
Proteine
12 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountIn una pentola, portare a ebollizione 300ml di acqua con lo scalogno affettato, l'aglio schiacciato e lo zenzero fresco; salare leggermente.
Aggiungere il petto di pollo e cuocere a fuoco basso per 15-18 minuti fino a raggiungere i 74°C internamente; rimuovere il pollo e conservare il brodo.
Tritare il cavolfiore e rosolarlo in una padella antiaderente con 2g di olio EVO, l'aglio tritato e un pizzico di sale per 5-6 minuti, fino a dorarlo.
Per la salsa piccante, frullare il peperoncino senza semi con il succo di lime, 2 cucchiai di brodo, l'aglio e lo zenzero grattugiato fino a ottenere una crema.
Per la salsa allo zenzero, frullare il succo di lime, 2 cucchiai di brodo, l'aglio e 3g di zenzero grattugiato.
Tagliare il pollo a fette, condirlo con un po' di brodo caldo, disporlo nel piatto con il cavolfiore e servire con le salse a lato.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Pollo Hainanese con Cavolfiore e Salse Aromatiche είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Cinese, με ρίζες στην παράδοση της Facile. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
