Tasty Table Diary

Εύκολο, Κινέζικη

Polpettine di Sesamo Dorate Light con Crema di Loto

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Polpettine di Sesamo Dorate Light con Crema di Loto

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Χρόνος

22m

Μερίδες

1 μερίδες

Επίπεδο

Facile

Υλικά

30g di proteine in polvere al gusto vaniglia
20g di farina di avena
10g di eritritolo
1 cucchiaino di lievito per dolci
40ml di acqua frizzante
30g di crema di mandorle leggera
15g di semi di sesamo tostati

Εκτέλεση

1

In una ciotola, mescola le proteine in polvere, la farina di avena, l'eritritolo e il lievito. Aggiungi lentamente l'acqua frizzante, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.

2

Lascia riposare l'impasto per 10 minuti in frigorifero.

3

Una volta riposato, prendi una porzione di impasto e forma una pallina schiacciata. Metti al centro un cucchiaino di crema di mandorle e richiudi bene l'impasto attorno alla crema.

4

Passa delicatamente la polpetta nei semi di sesamo tostati, premendo leggermente per farli aderire.

5

Disponi le polpettine su una teglia rivestita di carta forno e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 12 minuti, fino a doratura.

6

Lascia raffreddare per un paio di minuti prima di servire.

Διατροφικές αξίες με μια ματιά

200 kcal

Calorie

25 g

Proteine

10 g

Carboidrati

7 g

Grassi

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Κουλτούρα φαγητού

Η ιστορία Polpettine di Sesamo Dorate Light con Crema di Loto

Polpettine di Sesamo Dorate Light con Crema di Loto è un piatto molto amato della cucina Cinese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Συμβουλές μαγειρικής

Συμβουλές για το τέλειο αποτέλεσμα

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Polpettine di Sesamo Dorate Light con Crema di Loto un momento prima di servire.

FAQ

Ερωτήσεις για αυτή τη συνταγή

Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.

Posso preparare Polpettine di Sesamo Dorate Light con Crema di Loto in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Polpettine di Sesamo Dorate Light con Crema di Loto

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