Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Tartellette leggere e proteiche con guscio croccante ai cereali integrali e ripieno al cioccolato fondente arricchito di proteine in polvere. Un dolce fit che soddisfa senza sensi di colpa.
Χρόνος
43m
Μερίδες
6 μερίδες
Επίπεδο
Media
215 kcal
Calorie
10 g
Proteine
18 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountVersare la farina di avena integrale, il burro chiarificato tagliato a pezzi, l'eritritolo e l'uovo intero in una ciotola. Mescolare con le mani fino a ottenere un impasto granuloso omogeneo.
Formare un panetto compatto, avvolgerlo in carta da forno e riporlo in frigorifero per 20 minuti.
Nel frattempo, tritare finemente le noci pecan con un coltello; si deve ottenere una consistenza sabbioso-grumosa, non una polvere.
In una ciotola, versare il cioccolato fondente spezzettato, aggiungere l'olio di cocco e scaldare a bagnomaria (60°C circa) fino a fusione completa.
Aggiungere al cioccolato fuso le proteine in polvere, il cacao magro, l'estratto di vaniglia e il sale marino. Mescolare vigorosamente con una frusta fino a ottenere una crema liscia.
Incorporare le noci pecan tritate e mescolare delicatamente.
Preriscaldare il forno a 175°C.
Riprendere l'impasto dal frigorifero, dividerlo in 6 pezzi uguali e adagiare ciascuno in un piccolo stampino da tartelletta (diametro 8-9 cm) leggermente inumidito. Pressare il fondo e i lati con le dita, bucherellarvi il fondo con una forchetta.
Distribuire equamente il ripieno al cioccolato su ogni tartelletta.
Cuocere in forno caldo per 16-18 minuti, finché il bordo dell'impasto risulta leggermente dorato e il ripieno appena assestato (non completamente solido).
Estrarre dal forno e lasciar riposare nello stampino per 5 minuti prima di sformare su un vassoio.
Servire a temperatura ambiente o leggermente tiepide.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Tartellette con cioccolato e noci pecan Protein είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Media. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
