Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/8143898-74c72a375e424fbfbf6bf7a072661b21.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del Thit Kho, un delizioso piatto vietnamita di maiale caramellato, perfetto per un pranzo sano!
Χρόνος
1h
Μερίδες
4 μερίδες
Επίπεδο
Media
420 kcal
Calorie
36 g
Proteine
12 g
Carboidrati
24 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountIn una padella ampia, scaldare l'olio di sesamo a fuoco medio e aggiungere la cipolla affettata, facendola rosolare per 2-3 minuti fino a diventare trasparente.
Unire l'aglio tritato e lo zenzero grattugiato, mescolando per un minuto per liberare gli aromi.
Aggiungere i cubetti di lonza di maiale nella padella e rosolare per circa 5-7 minuti, fino a dorarli leggermente.
Versare il miele e la salsa di soia, mescolando bene per ricoprire uniformemente la carne.
Aggiungere l'acqua di cocco e portare a ebollizione, poi ridurre la fiamma e coprire. Cuocere a fuoco lento per 30-35 minuti, fino a quando il maiale è tenero.
Regolare di pepe e servire caldo, accompagnato da riso basmati integrale o verdure al vapore.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Thit Kho (Caramelized Pork Belly) είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Vietnamita, με ρίζες στην παράδοση της Media. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
