Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta al cioccolato vegan e proteica con base friabile e topping croccante di nocciole: soffice, gustosa e perfetta per chi segue una dieta fit senza rinunciare al piacere.
Χρόνος
1h 5m
Μερίδες
12 μερίδες
Επίπεδο
Media
198 kcal
Calorie
9 g
Proteine
22 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e rivestire uno stampo a cerniera (Ø 24 cm) con carta forno.
In una ciotola, mescolare olio di cocco, 40 g di zucchero, farina di mandorle, cacao, lievito e sostituto uovo fino a ottenere un impasto compatto.
Distribuire i ¾ dell'impasto nello stampo, creando una base e un bordo di circa 3 cm di altezza. Riservare il resto.
In un mixer, frullare 30 g di zucchero e scorza di limone fino a polverizzarle.
Aggiungere tofu sericato, estratto di vaniglia, preparato per budino proteico e proteine in polvere; frullare fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Versare il composto di tofu sulla base di cioccolato.
Dalle dosi di impasto riservato, formare 20-24 palline e schiacciarle con i palmi delle mani; distribuirle sulla superficie della torta.
Tritare grossolanamente 40 g di nocciole e spargerle sulle sfoglie di impasto, irrorando con 10 g di olio di cocco.
Cuocere in forno a 180°C per 42-45 minuti: il bordo deve risultare dorato e il centro leggermente elastico al tocco.
Estrarre la torta dal forno e lasciarla raffreddare a temperatura ambiente per almeno 30 minuti.
Riporre in frigorifero per almeno 6 ore prima di sformare e servire (può essere conservata fino a 4 giorni in contenitore ermetico).
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Zupfkuchen (vegan) Protein είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Media. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
