La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Dolcetti morbidi e proteici al cioccolato, perfetti per uno snack fit senza sensi di colpa. Ogni pallina combina una base di pan di spagna leggero con una crema proteica che trasforma il classico in un alleato della tua dieta.
Time
37m
Servings
12 servings
Level
Media
165 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Sign up for free to access over 90,000 recipes and stay up to date with new ones. One account for our whole ecosystem.
Sign up free I already have an accountPreriscaldare il forno a 180°C e foderare uno stampo rotondo (20 cm di diametro) con carta forno.
In una ciotola, montare le uova intere con lo zucchero di canna e la vaniglia per circa 8-10 minuti, fino a ottenere un composto pallido e spumoso.
Setacciare la farina integrale con il sale e incorporarla delicatamente al composto di uova con un movimento dal basso verso l'alto, usando una spatola.
Versare l'impasto nello stampo preparato e livellare la superficie.
Cuocere in forno per 10-12 minuti: la torta deve essere dorata e asciutta al test dello stecchino.
Estrarre dal forno e lasciare raffreddare 5 minuti nello stampo, quindi sformare su una gratella.
Una volta completamente fredda, spezzettare la torta in pezzi piccoli e tritare finemente con le mani o con un mixer.
In una ciotola, amalgamare la ricotta magra con la polvere proteica, il cacao amaro e il miele fino a ottenere un impasto omogeneo.
Aggiungere le briciole di torta alla crema proteica e mescolare bene fino a legare il tutto.
Formare 12 palline compatte e sistemarle su un piatto.
Riporre in frigorifero per 20 minuti.
Estrarre le palline dal frigo, infillare delicatamente ogni pallina con uno stecco di legno e decorare con le scaglie di cioccolato fondente.
Conservare in frigorifero fino al momento di servire.
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Baby cake pops Protein is a much-loved dish of Italiana cuisine, with roots in the tradition of Facile. It captures the comfort and generosity of a real home table.
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Yes. It is often even better after resting, and it reheats beautifully.
The Low Fat version is designed to reduce fat while keeping the structure of the dish.
The Protein version boosts protein and satiety.
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