Biscotto Australiano high- Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri il nostro biscotto proteico light: un dolce sano e ricco di proteine perfetto per uno snack veloce!

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Time

25m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

20g di burro di mandorle

15g di eritritolo

1 uovo

30g di fiocchi d'avena

10g di proteine in polvere alla vaniglia

1 cucchiaino di cannella macinata

10g di noci tritate

15g di gocce di cioccolato fondente (opzionale)

Method

1

Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia con carta da forno.

2

In una ciotola, mescola il burro di mandorle con l'eritritolo fino a ottenere un composto cremoso.

3

Aggiungi l'uovo e mescola bene fino a incorporarlo.

4

In un'altra ciotola, unisci i fiocchi d'avena, le proteine in polvere, la cannella e le noci tritate.

5

Combina i due preparati e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo. Se desideri, aggiungi le gocce di cioccolato.

6

Forma delle palline di impasto (circa 40g ciascuna) e disponile sulla teglia, schiacciandole leggermente.

7

Cuoci per 12-15 minuti, finché i bordi non iniziano a dorarsi. Lascia raffreddare per 5 minuti prima di trasferire su una griglia.

Nutrition at a glance

210 kcal

Calorie

12 g

Proteine

20 g

Carboidrati

9 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Carb

Scopri il delizioso biscotto proteico low carb, perfetto per uno snack sano e gustoso!

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Time

22m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

20g di burro di mandorle

10g di eritritolo

1 uovo

30g di farina di cocco

20g di proteine in polvere al cioccolato

0,5 cucchiaino di lievito in polvere

un pizzico di sale

15g di gocce di cioccolato fondente senza zucchero

Method

1

Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia con carta forno.

2

In una ciotola, unisci il burro di mandorle e l'eritritolo, mescolando fino a ottenere un composto cremoso.

3

Aggiungi l'uovo e mescola bene.

4

In un'altra ciotola, setaccia la farina di cocco, le proteine in polvere, il lievito e il sale.

5

Unisci gli ingredienti secchi al composto umido, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.

6

Incorpora le gocce di cioccolato fondente.

7

Preleva porzioni di impasto (circa 30g ciascuna) e disponile sulla teglia, appiattendole leggermente.

8

Cuoci in forno per circa 12 minuti, fino a quando i bordi sono dorati. Lascia raffreddare sulla teglia per 5 minuti prima di trasferire su una griglia.

Nutrition at a glance

185 kcal

Calorie

14.5 g

Proteine

7.5 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Protein

Scopri una deliziosa ricetta di biscotti proteici al cioccolato e noci, perfetti per uno snack sano e energetico!

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Time

22m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

30g di farina di avena

10g di proteine in polvere al cioccolato

30g di burro di mandorle

1 uovo grande

10g di miele

15g di cioccolato fondente tritato

15g di noci tritate

0,5 cucchiaino di estratto di vaniglia

un pizzico di sale

Method

1

Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia con carta da forno.

2

In una ciotola, mescola il burro di mandorle con il miele e l'uovo fino a ottenere un composto cremoso.

3

Aggiungi l'estratto di vaniglia e un pizzico di sale, mescolando bene per amalgamare.

4

In un'altra ciotola, setaccia la farina di avena e le proteine in polvere al cioccolato.

5

Unisci gli ingredienti secchi al composto umido e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.

6

Incorpora il cioccolato fondente e le noci tritate.

7

Con un cucchiaio, preleva porzioni dell'impasto e disponile sulla teglia, schiacciandole leggermente.

8

Cuoci in forno per 10-12 minuti, fino a doratura.

9

Lascia raffreddare sulla teglia per 5 minuti prima di trasferire su una griglia per raffreddare completamente.

Nutrition at a glance

220 kcal

Calorie

20 g

Proteine

15 g

Carboidrati

9 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Fat

Scopri il nostro biscotto australiano, ricco di proteine e leggero, perfetto per uno snack sano e gustoso!

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Time

22m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

20g di burro di mandorle

15g di eritritolo

1 uovo intero

30g di farina d'avena integrale

15g di proteine in polvere al cioccolato

0,25 cucchiaino di cannella macinata

15g di gocce di cioccolato fondente light

1 cucchiaio di acqua calda

1 pizzico di sale

Method

1

Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia con carta da forno.

2

In una ciotola, mescola il burro di mandorle con l'eritritolo fino a ottenere un composto cremoso.

3

Aggiungi l'uovo e l'acqua calda, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.

4

In un'altra ciotola, unisci la farina d'avena, le proteine in polvere, la cannella e il sale.

5

Incorpora gli ingredienti secchi nel composto umido e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.

6

Aggiungi le gocce di cioccolato e mescola delicatamente.

7

Forma un biscotto di circa 40g e disponilo sulla teglia, appiattendolo leggermente.

8

Cuoci in forno per 12-14 minuti fino a doratura leggera. Lascia raffreddare prima di gustare.

Nutrition at a glance

200 kcal

Calorie

12 g

Proteine

15 g

Carboidrati

8 g

Grassi

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Academy Lesson

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Recipe identity

Cuisine: Australiana

Region: Facile

Course: Piatto fit

Ideal for: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Food culture

The story of Biscotto Australiano high- Low Carb

Biscotto Australiano high- Low Carb è un piatto molto amato della cucina Australiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Biscotto Australiano high- Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Posso preparare Biscotto Australiano high- Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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