Blueberry Crumb Bars Low Fat — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri come preparare delle barrette ai mirtilli fit, deliziose e leggere, perfette per uno snack sano!

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Time

45m

Servings

15 servings

Level

Facile

Ingredients

180 g farina d'avena

50 g proteine in polvere alla vaniglia

30 g dolcificante naturale (es. eritritolo)

70 g yogurt greco magro

1 uovo

250 g mirtilli freschi

1 cucchiaino di lievito per dolci

1 cucchiaino di cannella (facoltativo)

Method

1

Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia quadrata con carta da forno.

2

In una ciotola, mescola la farina d'avena, le proteine in polvere, il dolcificante, il lievito e la cannella.

3

In un'altra ciotola, sbatti l'uovo e aggiungi lo yogurt greco, mescolando bene.

4

Unisci gli ingredienti secchi a quelli umidi e amalgama fino a ottenere un composto omogeneo.

5

Versa metà dell'impasto nella teglia e premi bene per formare una base compatta.

6

In una ciotola, mescola delicatamente i mirtilli con un cucchiaino di dolcificante.

7

Distribuisci i mirtilli uniformemente sulla base e sbriciola il resto dell'impasto sopra.

8

Cuoci in forno per circa 30 minuti o fino a doratura.

9

Lascia raffreddare completamente prima di tagliare in barrette.

Nutrition at a glance

200 kcal

Calorie

4.5 g

Proteine

28 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Carb

Gusta queste barrette ai mirtilli fit, perfette per uno snack sano e delizioso!

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Time

45m

Servings

15 servings

Level

Facile

Ingredients

150 g di farina di mandorle

50 g di eritritolo

80 g di burro di cocco

1 uovo

1 cucchiaino di lievito per dolci

200 g di mirtilli freschi

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

un pizzico di sale

Method

1

Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia quadrata di 20 cm di lato con carta da forno.

2

In una ciotola, unisci la farina di mandorle, l'eritritolo, il lievito e il sale. Mescola bene.

3

Aggiungi il burro di cocco fuso e l'uovo, quindi mescola fino a ottenere un composto omogeneo.

4

Prendi metà dell'impasto e stendilo uniformemente sul fondo della teglia preparata.

5

In un'altra ciotola, mescola i mirtilli con l'estratto di vaniglia e distribuiscili sopra la base di impasto.

6

Sbriciola il rimanente impasto sopra i mirtilli per creare una crosta.

7

Cuoci in forno per circa 30 minuti, finché la superficie non è dorata.

8

Lascia raffreddare completamente prima di tagliare in barrette.

Nutrition at a glance

150 kcal

Calorie

5.5 g

Proteine

9 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Protein

Scopri queste barrette proteiche ai mirtilli, ricche di gusto e perfette per uno spuntino sano!

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Time

45m

Servings

15 servings

Level

Facile

Ingredients

150 g di fiocchi d'avena

100 g di proteine in polvere (gusto vaniglia)

60 g di yogurt greco magro

100 g di mirtilli freschi

30 g di miele

1 cucchiaino di lievito in polvere

1 cucchiaino di cannella (opzionale)

1 pizzico di sale

30 g di noci tritate (opzionale)

Method

1

Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia quadrata di 20x20 cm con carta da forno.

2

In una ciotola grande, mescola i fiocchi d'avena, le proteine in polvere, il lievito, la cannella e il sale.

3

Aggiungi lo yogurt greco e il miele, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo e leggermente appiccicoso.

4

Metà dell'impasto, circa 2/3, distribuiscilo uniformemente sul fondo della teglia, pressando bene con le mani.

5

Distribuisci i mirtilli freschi sopra la base di impasto, poi spargi le noci tritate, se desiderato.

6

Completa con il restante impasto, sbriciolandolo sopra i mirtilli.

7

Inforna per circa 25-30 minuti, fino a quando la superficie è dorata.

8

Lascia raffreddare completamente nella teglia prima di tagliare in barrette.

Nutrition at a glance

180 kcal

Calorie

6.5 g

Proteine

24 g

Carboidrati

7 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Fat

Gustose barrette ai mirtilli, leggere e ricche di sapore, perfette per una merenda sana!

Choose this version

Time

45m

Servings

15 servings

Level

Facile

Ingredients

150 g farina d'avena

50 g farina di mandorle

30 g miele

50 g yogurt greco magro

1 uovo

200 g mirtilli freschi

30 g eritritolo (o zucchero di cocco)

1 cucchiaino di lievito per dolci

un pizzico di sale

cannella a piacere

Method

1

Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia quadrata di 20x20 cm con carta da forno.

2

In una ciotola, mescola la farina d'avena, la farina di mandorle, il lievito, il sale e la cannella.

3

In un'altra ciotola, sbatti l'uovo e aggiungi il miele e lo yogurt greco, mescolando bene.

4

Unisci gli ingredienti secchi a quelli umidi fino ad ottenere un composto omogeneo e leggermente appiccicoso.

5

Versa metà dell'impasto nella teglia, livellandolo con le mani.

6

In una ciotola, mescola i mirtilli con l'eritritolo e distribuiscili uniformemente sulla base di impasto.

7

Sbriciola il restante impasto sopra i mirtilli.

8

Cuoci in forno per circa 30 minuti, finché la superficie è dorata. Lascia raffreddare completamente prima di tagliare in barrette.

Nutrition at a glance

200 kcal

Calorie

4 g

Proteine

30 g

Carboidrati

8 g

Grassi

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Academy Lesson

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Recipe identity

Cuisine: Canadian

Region: Easy

Course: Piatto fit

Ideal for: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Food culture

The story of Blueberry Crumb Bars Low Fat

Blueberry Crumb Bars Low Fat è un piatto molto amato della cucina Canadese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Blueberry Crumb Bars Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Posso preparare Blueberry Crumb Bars Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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