Name: Caramelle Toffee
Cuisine: Italian

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri le nostre caramelle toffee fit al caffè, dolci e proteiche, perfette per uno snack gustoso e sano!

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Time

20m

Servings

1 servings

Level

Facile

Nutrition at a glance

200 kcal

Calorie

15 g

Proteine

12 g

Carboidrati

5 g

Grassi

Ingredients

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Method

1

Rivesti una teglia quadrata (10x10 cm) con carta forno.

2

In un pentolino, unisci eritritolo, acqua, yogurt greco, proteine in polvere al caffè, succo di limone ed estratto di vaniglia. Mescola bene a fuoco medio.

3

Cuoci continuando a mescolare per circa 10 minuti, finché il composto non diventa denso e leggermente dorato.

4

Versa il composto sulla carta forno e livellalo con una spatola. Lascia raffreddare per circa 15 minuti.

5

Una volta raffreddato, taglia in piccoli rettangoli e avvolgi ogni caramella in carta forno. Conserva in un contenitore ermetico per mantenere freschezza.

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Carb

Scopri queste deliziose caramelle toffee proteiche al caffè, perfette per uno snack sano e gustoso!

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Time

15m

Servings

1 servings

Level

Facile

Nutrition at a glance

161 kcal

Calorie

17 g

Proteine

4 g

Carboidrati

5 g

Grassi

Ingredients

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Method

1

Preparare una piccola teglia (10x10 cm) rivestendola con carta forno.

2

In un pentolino, unire eritritolo, acqua, yogurt greco, proteine in polvere al caffè, succo di limone ed estratto di vaniglia. Mescolare bene a fuoco medio.

3

Continuare a cuocere mescolando per circa 10 minuti, fino a ottenere un composto denso e leggermente dorato.

4

Versare il composto sulla carta forno e livellarlo. Lasciare raffreddare per 15 minuti.

5

Dopo il raffreddamento, tagliare in piccoli rettangoli e avvolgere ogni caramella in carta forno. Conservare in un contenitore ermetico.

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Version Protein

Scopri le nostre caramelle Protein al cacao, una delizia leggera e ricca di proteine, perfette per uno snack sano!

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Time

25m

Servings

75 servings

Level

Facile

Nutrition at a glance

198 kcal

Calorie

21 g

Proteine

8 g

Carboidrati

4 g

Grassi

Ingredients

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Method

1

Rivestire una placca da forno (17x17 cm) con carta forno e mettere da parte.

2

In una ciotola, mescolare le proteine in polvere, l'eritritolo e il burro di mandorle.

3

Aggiungere l'acqua, il succo di limone e l'estratto di vaniglia, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.

4

Versare il composto nella placca preparata e livellare con una spatola.

5

Cuocere in forno pre-riscaldato a 180°C per circa 10 minuti.

6

Lasciare raffreddare per 5 minuti, quindi tagliare in rettangoli (1x3 cm) con un coltello affilato.

7

Lasciare raffreddare completamente e confezionare ciascuna caramella con carta forno (10 cm). Conservare in un contenitore ermetico a temperatura ambiente.

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Version Low Fat

Scopri la ricetta delle caramelle toffee light, un delizioso snack dolce, leggero e facile da preparare, perfetto per soddisfare la voglia di dolci senza sensi di colpa!

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Time

50m

Servings

75 servings

Level

Facile

Nutrition at a glance

163 kcal

Calorie

16 g

Proteine

11 g

Carboidrati

2 g

Grassi

Ingredients

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Method

1

Rivestire una placca da forno (17x17 cm) con carta forno e tenere da parte.

2

In un pentolino, unire lo zucchero di cocco, l'acqua, lo yogurt greco, il burro di mandorle, il succo di limone e l'estratto di vaniglia.

3

Cuocere a fuoco medio, mescolando continuamente fino a quando il composto non inizia a bollire.

4

Continuare la cottura per circa 10-15 minuti, finché il composto non si addensa e diventa di un colore dorato chiaro.

5

Versare immediatamente il composto sulla placca preparata e livellarlo con una spatola.

6

Lasciare raffreddare per circa 30 minuti, quindi cospargere con un pizzico di sale marino.

7

Tagliare le caramelle in rettangoli (1x3 cm) quando sono ancora tiepide, utilizzando un coltello affilato.

8

Lasciare raffreddare completamente le caramelle e avvolgerle in carta forno, conservandole in un contenitore ermetico.

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Recipe identity

Cuisine: Italian

Region: Easy

Course: Piatto fit

Ideal for: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Food culture

The story of Caramelle Toffee

Caramelle Toffee is a much-loved dish of Italiana cuisine, with roots in the tradition of Facile. It captures the comfort and generosity of a real home table.

On Tasty Table Diary the original always comes first. The modern versions are created to respect the spirit of the dish while adapting it to different needs.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Use the freshest ingredients you can find for the best flavour.

Build the flavour slowly and taste as you cook.

Don't rush the cooking: balance is everything.

Let Caramelle Toffee rest for a moment before serving.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Can I make Caramelle Toffee ahead of time?

Yes. It is often even better after resting, and it reheats beautifully.

Which is the lightest version?

The Low Fat version is designed to reduce fat while keeping the structure of the dish.

Which is the best version for fitness?

The Protein version boosts protein and satiety.

Can I freeze it?

Most versions freeze well in single portions for meal prep.

WOW TV

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The video can link the recipe to WOW TV, cooking shows or Academy lessons.

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Articles and training

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How to turn any recipe into four versions

Guide

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Ricette per Dimagrire

How to make a recipe more filling

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Where to eat it

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