Tasty Table Diary

Easy, Argentine

Chimichurri Marinade Low Fat

Start from the original. Then choose your perfect version: Original, Low Carb, Protein or Low Fat.

Save
Chimichurri Marinade Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri la versione leggera e proteica della tradizionale marinata chimichurri, perfetta per i tuoi snack!

Choose this version

Time

10m

Servings

8 servings

Level

Facile

Ingredients

50 g di prezzemolo fresco
2 spicchi di aglio
1 scalogno piccolo
30 ml di aceto di vino rosso
30 g di filetti di acciuga sott'olio
1/2 cucchiaino di sale
pepe nero q.b
20 ml di olio extravergine d'oliva
10 ml di acqua

Method

1

Lava il prezzemolo e rimuovi i gambi più spessi.

2

In un mixer, unisci il prezzemolo, gli spicchi d'aglio, lo scalogno, l'aceto di vino rosso, i filetti di acciuga, il sale e il pepe.

3

Aziona il mixer e aggiungi lentamente l'olio extravergine d'oliva, poi incorpora l'acqua fino a ottenere una consistenza cremosa.

4

Trasferisci in un contenitore e lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.

Nutrition at a glance

150 kcal

Calorie

3.5 g

Proteine

6 g

Carboidrati

13 g

Grassi

Compare the versions

Which version should you choose?

Choose the version that suits your table today.

Food culture

The story of Chimichurri Marinade Low Fat

Chimichurri Marinade Low Fat è un piatto molto amato della cucina Argentina, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Chimichurri Marinade Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Posso preparare Chimichurri Marinade Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Chimichurri Marinade Low Fat

WOW TV

Watch the recipe's story.

The video can link the recipe to WOW TV, cooking shows or Academy lessons.

Watch the video →

Tasty Table Academy

See how this recipe becomes four versions.

Study the logic of recipe transformation inside The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Open the course →

Articles and training

Understand the method.

Every recipe can link to guides, network readers and Academy paths.

Tasty Table Diary

How to turn any recipe into four versions

Guide

Open →

Ricette per Dimagrire

How to make a recipe more filling

Network Reader

Open →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Course

Open →