Fatayer agli Spinaci Light High-Protein

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri la ricetta leggera e proteica dei Fatayer agli Spinaci, perfetti per uno snack sano e gustoso!

Choose this version

Time

35m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

50ml di acqua tiepida

1/4 cucchiaino di lievito di birra secco

40g di farina di mandorle

15g di proteine in polvere al gusto neutro

1/2 uovo

1 cucchiaio di yogurt greco 0%

1 pizzico di sale

1 cucchiaino di olio EVO

1 cipollotto piccolo

80g di spinaci freschi

sale e pepe q.b

succo di 1/2 limone

1 cucchiaino di semi di sesamo

Method

1

In una ciotola, mescola l'acqua tiepida con il lievito e lascia riposare per 5 minuti.

2

Aggiungi la farina di mandorle, le proteine in polvere, l'uovo, lo yogurt, il sale e l'olio, quindi impasta fino a ottenere un composto omogeneo.

3

Lascia riposare l'impasto per 20 minuti.

4

Nel frattempo, in una padella, scalda l'olio e rosola il cipollotto tritato. Aggiungi gli spinaci e cuoci per alcuni minuti, poi condisci con sale, pepe e succo di limone.

5

Dividi l'impasto in 3 porzioni, stendile sottilmente e farciscile con il ripieno di spinaci.

6

Chiudi i fatayer a triangolo, spennellali con l'uovo rimasto e cospargili di semi di sesamo.

7

Cuoci in forno a 180°C per 20 minuti fino a doratura.

Nutrition at a glance

215 kcal

Calorie

18 g

Proteine

12 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Carb

Scopri come preparare i Fatayer agli Spinaci in una versione leggera e proteica, perfetta per il tuo pranzo!

Choose this version

Time

45m

Servings

1 servings

Level

Media

Ingredients

50ml di acqua tiepida

1/4 cucchiaino di lievito secco

40g di farina di mandorle

20g di proteine in polvere al gusto neutro

1 uovo intero

2 cucchiai di yogurt greco 0%

1 pizzico di sale

1 cucchiaino di olio EVO

100g di spinaci freschi

1/2 cipolla piccola

1 cucchiaino di olio EVO per rosolare

Sale e pepe q.b

Succo di 1/2 limone

Semi di sesamo per guarnire

Method

1

In una ciotola, mescola l'acqua tiepida con il lievito e lascia riposare per 5 minuti.

2

Aggiungi la farina di mandorle, le proteine in polvere, l'uovo, lo yogurt greco, il sale e l'olio EVO; impasta fino a ottenere un composto omogeneo.

3

Lascia riposare l'impasto per 20 minuti.

4

Nel frattempo, in una padella, scalda l'olio EVO e rosola la cipolla tritata fino a renderla dorata.

5

Aggiungi gli spinaci freschi, condisci con sale, pepe e succo di limone, quindi cuoci per 5 minuti finché gli spinaci non appassiscono.

6

Dividi l'impasto in 3 porzioni, stendile sottilmente e farciscile con il ripieno di spinaci.

7

Chiudi i fatayer a triangolo piegando i bordi verso il centro.

8

Spennella la superficie con l'uovo sbattuto e cospargi con i semi di sesamo.

9

Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti o fino a doratura.

Nutrition at a glance

400 kcal

Calorie

30 g

Proteine

15 g

Carboidrati

25 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Protein

Scopri la nostra versione fit dei Fatayer agli Spinaci, ricchi di proteine e gusto!

Choose this version

Time

30m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

50ml di acqua tiepida

1/4 cucchiaino di lievito di birra secco

40g di farina di avena

20g di proteine in polvere al gusto neutro

1 uovo intero

2 cucchiai di yogurt greco 0%

1 pizzico di sale

1 cucchiaino di olio extravergine d'oliva

1 cipollotto piccolo

100g di spinaci freschi

succo di 1/2 limone

pepe q.b

semi di sesamo q.b

Method

1

In una ciotola, mescolare l'acqua tiepida con il lievito e lasciar riposare per 5 minuti.

2

Unire la farina di avena, le proteine in polvere, l'uovo, lo yogurt greco, il sale e l'olio; impastare fino a ottenere un composto omogeneo.

3

Lasciare riposare l'impasto coperto per 20 minuti.

4

In una padella, scaldare l'olio e rosolare il cipollotto tritato, quindi aggiungere gli spinaci e cuocere fino a che non si appassiscono. Condire con sale, pepe e succo di limone.

5

Dividere l'impasto in 3 palline e stenderle sottilmente.

6

Farcire ogni disco con il ripieno di spinaci e chiudere a triangolo.

7

Spennellare i fatayer con l'uovo sbattuto e cospargere di semi di sesamo.

8

Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti, fino a doratura.

Nutrition at a glance

410 kcal

Calorie

30 g

Proteine

35 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Fat

Scopri i nostri fatayer light agli spinaci, gustosi e facili da preparare, perfetti per uno snack sano e nutriente!

Choose this version

Time

35m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

50ml di acqua tiepida

1/4 cucchiaino di lievito di birra secco

40g di farina di ceci

15g di proteine in polvere al gusto neutro

1/2 uovo grande

1 cucchiaio di yogurt greco 0%

1 pizzico di sale

1 cucchiaino di olio extravergine d'oliva

80g di spinaci freschi

1/2 cipollotto

Pepe nero q.b

Succo di 1/2 limone

1 cucchiaino di semi di sesamo (per decorare)

Method

1

In una ciotola, mescola l'acqua tiepida con il lievito e lascia riposare per 5 minuti.

2

Aggiungi la farina di ceci, le proteine in polvere, l'uovo, lo yogurt, il sale e l'olio; impasta fino ad ottenere un composto omogeneo.

3

Lascia riposare l'impasto per 20 minuti.

4

In una padella, scalda un cucchiaino d'olio e rosola il cipollotto tritato; aggiungi gli spinaci e cuoci finché non appassiscono.

5

Condisci con sale, pepe e succo di limone.

6

Dividi l'impasto in 3 parti, stendile sottilmente e farcisci con il ripieno di spinaci.

7

Chiudi gli angoli formando un triangolo.

8

Spennella con l'uovo restante e cospargi di semi di sesamo.

9

Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti, fino a doratura.

Nutrition at a glance

200 kcal

Calorie

17 g

Proteine

20 g

Carboidrati

7 g

Grassi

Save in the app

Add to MyFitLifePlan App

Save this recipe version to your personalized nutrition plan and build your weekly menu.

Save to my plan

Academy Lesson

Learn the Tasty 4 Method™

Discover how to turn traditional recipes into four delicious versions.

Explore the Academy

Recipe identity

Cuisine: Lebanese

Region: Easy

Course: Piatto fit

Ideal for: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Compare the versions

Which version should you choose?

Choose the version that suits your table today.

Food culture

The story of Fatayer agli Spinaci Light High-Protein

Fatayer agli Spinaci Light High-Protein è un piatto molto amato della cucina Libanese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Fatayer agli Spinaci Light High-Protein un momento prima di servire.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Posso preparare Fatayer agli Spinaci Light High-Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

WOW TV

Watch the recipe's story.

The video can link the recipe to WOW TV, cooking shows or Academy lessons.

Watch the video →

Tasty Table Academy

See how this recipe becomes four versions.

Study the logic of recipe transformation inside The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Open the course →

Articles and training

Understand the method.

Every recipe can link to guides, network readers and Academy paths.

Tasty Table Diary

How to turn any recipe into four versions

Guide

Open →

Ricette per Dimagrire

How to make a recipe more filling

Network Reader

Open →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Course

Open →

Keep cooking

Related recipes

See all →

Emilia-Romagna

Lasagna alla Bolognese

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Continental

Creamy Garlic Chicken

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Coastal

Lemon Herb Salmon

Original · Low Carb · Protein · Low Fat