Tasty Table Diary

Easy, Greek

Grecian Cherries

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Grecian Cherries

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri la freschezza delle ciliegie greche in una versione leggera e ricca di proteine, perfetta per soddisfare la tua dolce voglia!

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Time

10m

Servings

8 servings

Level

Facile

Ingredients

400 g di ciliegie fresche denocciolate
200 g di ricotta light
100 g di feta magra
1 cucchiaio di miele
succo di 1 limone
1 cucchiaio di menta fresca tritata

Method

1

Lava e denocciola le ciliegie, quindi mettile in una ciotola capiente.

2

In un'altra ciotola, unisci la ricotta light, la feta magra sbriciolata, il miele e il succo di limone; mescola bene fino ad ottenere una crema omogenea.

3

Aggiungi la crema di ricotta alle ciliegie e mescola delicatamente per non rompere i frutti.

4

Infine, aggiungi la menta fresca tritata e mescola nuovamente.

5

Copri la ciotola con pellicola trasparente e lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire per esaltare i sapori.

Nutrition at a glance

50 kcal

Calorie

4.5 g

Proteine

7 g

Carboidrati

1.5 g

Grassi

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Which version should you choose?

Choose the version that suits your table today.

Food culture

The story of Grecian Cherries

Grecian Cherries è un piatto molto amato della cucina Greca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Grecian Cherries un momento prima di servire.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Posso preparare Grecian Cherries in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Grecian Cherries

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